ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

檸檬のあんかけ焼きそばと辛子酢@上田


上田のお昼に行って食べた中華料理屋「檸檬(れもん)」のあんかけ焼きそば。
現地の方のお勧めで、確かに美味しかったです。
俳優の大泉洋さんがロケの時に通って食された他、いろんな方が真田丸など上田でのロケで食べたらしく、壁に色紙がならんでます。

焼きそばの横にお皿が付いていて、辛子と酢を入れて食べてください、と説明を頂きました。
信州の東北部では、そうするらしく、それもまた美味。
場所は、レトロ感がある上田で頑張ってる商店街、「海野町」にあります。地元の人に愛されるお店です。


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