ブログ「お宝温泉物語by地域ジオ資源研究会」0.3%の奇跡「お宝温泉」は、湯船で還元力の高いお湯に浸れる温泉です。信州はお宝温泉の宝庫です。全国・世界に広め、地域の活性化につなげましょう!1話:ブログの全体像と16話:全国のお宝温泉(16選)からどうぞ

カフェ ネーブル@安曇野穂高


安曇野の穂高駅前に去年OPENしたカフェ「Glocal Foods Navel(ネーブル)」。
打ち合わせ後の電車の待ち時間に寄って、写真のランチプレートを頂きました。
穂高のオーガニックレストラン「シャロム」から独立されたとあって、フレンチ×有機栽培の新鮮な食材を使ったメニュー。
おしゃれな店内にもあちこちにこだわりが感じられます。
外国人等ベジタリアンに対応できるお店がほとんどない信州で、ベジタリアンメニューのあるお店ができたのも嬉しいです。


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