飯田には「飯田ラーメン」というラーメンのブランド?があり、中でも、創業60年以上、行列のできるお店が「上海楼」。
「飯田ラーメン」は、麺が太めで柔らかく、ラーメンと言うより中華そばというのがぴったりで、優しく懐かしい味です。
地元の人には、「上海楼のラーメンは子供の頃から食べ慣れている飯田のソウルフード」だとか。
確かに、どこか、そこらの信州のラーメン屋とは違う味で、美味しいです。
場所は、飯田には、「銀座」というメインストリートがあり、「銀座3丁目」 の新しいビルの中に移転されています。地図はこちら
飯田で行列のできるラーメン店上海楼
飲食店:松本以外2012.08.13
2年ほど前に行きましたが、すごい人気のお店ですね!
その頃はよく飯田方面に行っていましたが…
また行ってみたいお店ですが、行く機会があるかな…?
この日は人形劇フェスタだし、覚悟したけど、少し待ってすぐ入れました。
飯田は松本からでも遠いのに、長野からはあまりにも遠いですね。