大阪の姉に教えてもらって初めて知った、安曇野産で全国で1日8万個以上売れる「たまごパン」。
ティンカーベルという会社の工場ですべて作られていて、直販もしているので、行ってみました。
工場直販ならではの、焼きたてのたまごパンや、形が規格外になったアウトレット品、直販工場限定商品もあります。
買って食べてみたら、お菓子でもパンでもないしっとりした食感で、なるほど美味しい。トースターで焼くともっと美味しく食べられるそうで、正月の大阪への帰省の土産にして、焼いて食べてみます。
直販工場は、新しい建物で、北アルプスがバックに見える場所にあります。