赤そばの里赤そば花祭り・長野県の赤そばスポット

時期	9月中旬～10月上旬（花の見頃の9月中旬～10月上旬に合わせて開園されます（満開は9月末の前後1週間のことが多いです）。2023年は9/16～10/8、2022年は9/17～10/9でした） 2025年度：未定
場所	南信／箕輪町
アクセス:車	中央道伊北インターから10分
アクセス:公共交通	伊那松島駅、または、中央高速バス中央道箕輪停留所からタクシー10分
料金	無料
電話	箕輪町役場 0265-79-3111
web	https://www.minowa-town.jp/facilities/akasoba

！ご注意
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。

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赤そばの里

とっておき情報

蕎麦（そば）の花は普通は白ですが、箕輪町の中箕輪そば組合「赤そばの里」では、「高嶺ルビー」という赤い花の蕎麦を栽培しています。蕎麦の花の咲く秋には、高原にある4.2haもの東京ドームほどの広さのある畑が、高嶺ルビーの花で一面赤いじゅうたんのように美しく染まり、多くの観光客やカメラマンが訪れます。
赤そばが咲く時期は、信州各地でそば祭りやそば屋での新そばの提供が始まるシーズンでもあります。

赤そばってどんな蕎麦?

写真提供：中箕輪そば組合

そばの原産地は中国の奥地雲南省からヒマラヤにかけてと言われており、そこでは、ピンクや赤色のそばが普通にあります。箕輪町の赤そばは、ヒマラヤの標高3800メートルの場所から信州大学の教授らが持ち帰って品種改良し、「高嶺ルビー」と名付けたものです。味は、普通のソバとかなり違い、少し癖があるのと、コシが強く、ゆでてすぐ食べないとソバがくっつきやすいです。
赤そばは、美しい花を見て楽しんだ後、収穫して美味しくいただける一石二鳥の農作物ですね。

2024.07.24 更新

Instagram

#赤そばの里

*
初めて行った
#赤そばの里
夕日に照らされる
赤そばの花が素敵でした。

. . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜

なのに…　
どう撮ってよいかわからず、
日が陰って終了。
ﾁｰﾝ ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩
　
　
帰りに道の駅で
お野菜いっぱい買って
ﾏﾛﾝｿﾌﾄｸﾘｰﾑ食べれたので
ﾖｼ‼︎とします ᵕ̈*
　
　
2024.10.12
#nagano #pink #paw_smile_picture #whim_fluffy #picsofallanimals #todayswanko #smilepet_caravan #best_moments_pet #picsofdogmodels #90mmf2 #inuclub_jpn #inuくらぶ_jpn #fujifilm_xseries #dogenic_dogphotoclub #fujifilmでふんわり写真
#今日もx日和 #赤そば #高嶺ルビー #flower

11月 7

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初めて行った
#赤そばの里
夕日に照らされる
赤そばの花が素敵でした。. . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜なのに…　
どう撮ってよいかわからず、
日が陰って終了。
ﾁｰﾝ ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩
　
　
帰りに道の駅で
お野菜いっぱい買って
ﾏﾛﾝｿﾌﾄｸﾘｰﾑ食べれたので
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2024.10.12
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#今日もx日和 #赤そば #高嶺ルビー #flower

🐒

佐世保市内にある赤蕎麦の里へ🐒

丁度、畑のあぜ道を草刈り中でした。

花も見頃でした🌼
今日風が強いので、平戸大橋手前まで
カフェGGまで🐒

#モンキー125
#ソロツーリング
#佐世保市
#赤蕎麦の里
#赤そばの里
cafegghirado

11月 3

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🐒

佐世保市内にある赤蕎麦の里へ🐒

丁度、畑のあぜ道を草刈り中でした。

花も見頃でした🌼
今日風が強いので、平戸大橋手前まで
カフェGGまで🐒

#モンキー125
#ソロツーリング
#佐世保市
#赤蕎麦の里
#赤そばの里
cafegghirado ...

・
・
お友達に教えてもらった赤そばの里
咲いてるか心配だったけど
たくさん咲いてて
まるでピンクの絨毯を広げたようでした😄🐸🐸
・
#かえるくんとがまくん
#がまくんとかえるくん
#ふたりはともだち
#お出かけ
#おさんぽ
#赤そばの里

10月 25

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たくさん咲いてて
まるでピンクの絨毯を広げたようでした😄🐸🐸
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#赤そば #そば畑 #蕎麦畑 #そばの花 #蕎麦の花 #そば #蕎麦 #赤そばの里 #箕輪町 #長野県 #minowatown #redbuckwheat #buckwheatfield #redbuckwheatfield #beautiful #sceneryphotos #minowamachi #naganoken #japan

10月 7

114 2

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～赤そばの里❤️ྀི～

1度…行ってみたかった場所❣️

1面ピンク🩷のジュータンで覆われた…

赤そばの里…素敵な景色～😍

母親にもこの景色を見せられて良かった～😆

めちゃくちゃいい天気☀️.°
10月なのに…めちゃくちゃ暑かった💦🤣

最強の晴れ女の母親に感謝🙏

この日は会社の創立記念日でお休み！
しかも平日❣️出掛けると決めていた！

駐車場🅿️から結構歩いたけど、途中で電動車椅子が借りれて良かった〰️😊
坂道はかなり楽チンでした！
ありがとうございました☺🙏
皆さん優しくしてくださってとっても嬉しかったです(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

2024.10.1

#赤そばの里#長野県箕輪町#箕輪町観光#素敵な景色#青空綺麗#最強の晴れ女#母親とドライブ#カメラ女子#カメラ初心者#写真撮ってる人と繋がりたい#Canon#Canoneosr50#長野のいいところ#しあわせ信州

10月 7

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箕輪町赤そばの里
雨に濡れた赤そばの花もきれいでした
z8+z24-70mm f/2.8S
#赤そばの里 #そばの花 #赤そばの #秋の風景 #風景写真 #長野観光 #長野 #箕輪町 #photo_jpn_ch #nagano_japan #しあわせ信州 #shiawase_shinshu #長野のいいところ #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #誰かに見せたい景色 #広がり同盟 #私の花の写真
#japan_great_view #art_of_japan_ #lovers_nippon #nipponpic #photo_travelers #photo_shorttrip #nikoncreators #light_nikon #Zcreators #raw_japan #nicostop
#beautyofjapan_official
beautyofjapan_official

10月 7

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ミーナと叶わなかった場所へ
連れて行ってもらいました🥹
去年は負担になるからね、と、、
今思えば、ゆっくりゆっくり
その日に向かっていたんだね
ただただ毎日ミーナらしく、、
ミーナ♡
キレイな場所だった
あ、来てたかな？
マナちゃん♡
お付き合いありがとう
テケテケテケ歩く姿に自然に笑顔
ミーナマナ父、お兄ちゃんありがとう
#マナちゃん🐾
#ミーナ🐾🌈
#doglife
#minituareschnauzerblack
#願うって大切
#大切な家族たちへ
#赤嶺ルビーフォトコン2024
#信州伊那高原みのわ
#赤そばの里
#マナちゃん日記📓
ステキな蕎麦畑を維持いただきありがとうございます♡
またお邪魔したいです*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩︎‧₊˚

10月 6

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ミーナと叶わなかった場所へ
連れて行ってもらいました🥹
去年は負担になるからね、と、、
今思えば、ゆっくりゆっくり
その日に向かっていたんだね
ただただ毎日ミーナらしく、、
ミーナ♡
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あ、来てたかな？
マナちゃん♡
お付き合いありがとう
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ミーナマナ父、お兄ちゃんありがとう
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やまがたサイクリングコース、北広島町を経由して掛頭山の峠越えで八幡高原にゴール。
#北広島町
#掛頭山
#峠
#芸北国際スキー場
#cycling#サイクリング
#ロードバイク
#峠越え
#八幡高原
#赤そばの里
#芸北高原の自然館
#やまがたサイクリングコース
#八幡高原聖湖コース
#田園風景
#ひろしまにあ

10月 5

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