イベント

信越麺戦記

信越麺戦記Part11(2019年)ポスター
信越麺戦記Part5(2013年)会場
農産物・食
時期4月下旬～5月初
2023年度：中止  
場所 中信／松本市 イオン（旧ジャスコ）南松本店駐車場東側
アクセス:車長野道松本ICから国道158号・19号経由約15分または長野道塩尻北ICから国道19号経由約15分
アクセス:公共交通南松本駅から徒歩10分
料金 入場無料・ラーメン1杯800円（前売り券750円）
電話 イオン南松本店 0263-29-0316
web

来場者数 延べ数万人
！ご注意
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。

とっておき情報

信越麺戦記Part5出店
無鉄砲（京都）「限定」黒とんこつラーメン

信州の麺文化といえばソバですが、冬が厳しい土地柄のためか、美味しいラーメン屋もたくさんあります。「信越麺戦記」は、2009年から松本のイオンの駐車場で開催されているラーメンのイベントです。

1回目は、「信越」のタイトル通り、信州と新潟のラーメン店が出店しましたが、2回目から順に「北陸の章」・「中京の章」・「首都圏攻防の章」・「首都圏東北の章」・「ご当地決戦の章」として、長野・新潟以外の東京などの人気ラーメン店も出店するようになりました。
最近はGW前半が「前半戦」、後半が「後半戦」、その後次の週末までが長野県内のラーメン店の店主で組織する「信州麺友会」の戦いとなっていて、出店するお店が完全に入れ替わるので、それぞれ別の味が楽しめます。

信越麺戦記Part5出店
中華蕎麦とみ田（千葉）つけ麺

4～5月の早春の信州の屋外の駐車場で行われ、調理も食べるのも仮設のテント内で、器も1回用の発泡スチロールのものなので、日によって寒かったり風が強くて器が飛びやすいというデメリットはありますが、各お店のテントの前でラーメンができるのを並んで待つ間、店主がラーメンを豪快に作るのを見られるという面白さもあります。

「信州ラーメン博」について

信州ラーメン博は、2005年～2009年まで長野市で行われ、第1回から、全国各地を食べ歩くラーメンマニアを含む6万人ものお客さんが訪れて大成功を博し、全国各地でラーメンのイベントが開催される契機となりました。
2023年に復活しましたが、信越麺戦記より大きかった規模は縮小しています。

2023.08.31 更新

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