| 日時 | 9月（） 10:00～20:00 2025年度：未定 |
|---|---|
| 場所 | 北信／長野市 鶴賀問御所町1307-1 善光寺表参道内セントラルスクゥエア |
| アクセス:車 | 上信越道須坂長野東ICから車で30分 |
| アクセス:公共交通 | 長野駅から徒歩15分 |
| 料金 | 入場無料・ラーメン1杯1000円のチケット制（トッピングは別途店で支払） |
| 電話 | 信州ラーメン博実行委員会事務局 026-213-6040 |
| web | |
| 来場者数 | 2023年時は延べ4万人 |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
信州の麺文化といえばソバですが、冬が厳しい土地柄のためか、美味しいラーメン屋もたくさんあります。
「信州ラーメン博」は、2005年に始まり、2009年に終了しましたが、2023年に規模が小さくなって復活しました。
第1回から、全国各地を食べ歩くラーメンマニアを含む6万人ものお客さんが訪れて大成功を納め、北陸ラーメン博や札幌のラーメン祭りなど、全国各地でラーメンのイベントが開催される契機となりました。長野市で行われる信州ラーメン博は、松本市のそば祭りと共に、長野の秋の大きなイベントとして定着しています。
長野県内各地のラーメン店に加え、県外も遠く北海道などからも出店し、十数軒のラーメンを食べ比べできます。ラーメン店出店以外のステージでのイベントなどもあります。
前半が「前半戦」、後半が「後半戦」で、出店するお店が完全に入れ替わるので、それぞれ別の味が楽しめます。
ラーメンの他にビールなどの飲み物も販売されます。
各お店のテントの前でラーメンができるのを並んで待つ間、店主がラーメンを豪快に作るのを見られるという面白さもあります。
1杯の量はお店で食べるよりは少ないです。
以前は、長野県のラーメンのイベントといえば、「ラーメンファンタジスタ」・「信州麺バトル」・松本市で「信越麺戦記」などが行われていたのですが、行われなくなっていて、「信州ラーメン博」と「浅間温泉らあめん祭り＆音楽祭」が信州での大々的なラーメンのイベントとなっています。
🍣✨
タカシとイベントの打ち合わせ会食✨
アキミちゃんの寿司は相変わらず旨い😋🍣✨
今年も信州の皆様に喜んでいただけるよう頑張りますので宜しくお願い致します🙇♂️🍜✨
#長野グルメ
#長野寿司
#高砂寿司
#信州ラーメン博
#ラーメン侍
#塚田けんぢのコレが旨い
3月 18
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アキミちゃんの寿司は相変わらず旨い😋🍣✨
今年も信州の皆様に喜んでいただけるよう頑張りますので宜しくお願い致します🙇♂️🍜✨
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#信州ラーメン博
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#塚田けんぢのコレが旨い
〜ベイスターズニュース〜
#東克樹 将来的なメジャー挑戦も視野⁉︎
「来年行きます、とかそういったものではなく段階的に。いつか行けたらなくらい」
牧も、メジャー挑戦への興味が徐々に湧いてきているということだったし。
イヤァァァ！行かないで😭
写真は千代田区外神田『百年本舗 秋葉原総本店』さん！
100nenhonpo
昨年の信州ラーメン博2024にも出店されていましたね😘ﾐﾃﾀ
・肉汁中華ソバ（醤油）＋味玉
・肉汁中華ソバ（旨辛）＋味玉
・肉汁つけ麺（柚子醤油）＋味玉
鮮やかな色のチャーシューに目が奪われます🤤ﾒﾁｬﾔﾜﾗｶ~
スープに浸すと色が変わるので好きなレア感にアレンジ！
程よい脂身がスゴく美味しい！
スープは鶏ガラ、豚ガラ、モミジ、そして野菜を加えた旨みたっぷりのスープ！生姜も効いていますね！
味玉の黄身も濃くてホントに美味しかった😆
#ベイスターズ #baystars #牧秀悟 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #tokyo #秋葉原 #秋葉原グルメ #秋葉原ランチ #秋葉原ラーメン #akihabara #千代田区 #千代田区グルメ #千代田区ランチ #千代田区ラーメン #味玉 #味玉星人 #信州ラーメン博 #信州ラーメン博2024 #肉汁 #肉汁中華ソバ #外神田 #末広町 #秋葉原駅 #チャーシュー #百年本舗 #百年本舗秋葉原総本店
1月 7
〜ベイスターズニュース〜
#東克樹 将来的なメジャー挑戦も視野⁉︎
「来年行きます、とかそういったものではなく段階的に。いつか行けたらなくらい」
牧も、メジャー挑戦への興味が徐々に湧いてきているということだったし。
イヤァァァ！行かないで😭
写真は千代田区外神田『百年本舗 秋葉原総本店』さん！
100nenhonpo
昨年の信州ラーメン博2024にも出店されていましたね😘ﾐﾃﾀ
・肉汁中華ソバ（醤油）＋味玉
・肉汁中華ソバ（旨辛）＋味玉
・肉汁つけ麺（柚子醤油）＋味玉
鮮やかな色のチャーシューに目が奪われます🤤ﾒﾁｬﾔﾜﾗｶ~
スープに浸すと色が変わるので好きなレア感にアレンジ！
程よい脂身がスゴく美味しい！
スープは鶏ガラ、豚ガラ、モミジ、そして野菜を加えた旨みたっぷりのスープ！生姜も効いていますね！
味玉の黄身も濃くてホントに美味しかった😆
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長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
せたが屋
THE魚郎
1000円
#信州ラーメン博
#せたが屋
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#ラーメン大好き
#麺スタグラム
#ラーメン部
#ラーメン倶楽部
#麺テロ
#麺活
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#美味しゅうございました😋
11月 9
長野県
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ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
せたが屋
THE魚郎
1000円
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長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
百年本舗秋葉原総本店
贅沢和牛の旨辛肉汁中華ソバ
1000円
#信州ラーメン博
#百年本舗秋葉原総本店
#ラーメン
#らーめん
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11月 9
長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
百年本舗秋葉原総本店
贅沢和牛の旨辛肉汁中華ソバ
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#美味しゅうございました😋
長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
じゃぐら高円寺
肉煮込みバター生姜味噌ラーメン
1000円
#信州ラーメン博
#じゃぐら高円寺
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#ラーメン大好き
#麺スタグラム
#ラーメン部
#ラーメン倶楽部
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11月 9
長野県
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信州ラーメン博2024
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肉煮込みバター生姜味噌ラーメン
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長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
松本ラーメン団(寸八、燕黒、しろがね、おおぼし)
ニボトン四重奏
1000円
#信州ラーメン博
#くじら食堂
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
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11月 9
長野県
長野市
ながの表参道セントラルスクウェア
信州ラーメン博2024
松本ラーメン団(寸八、燕黒、しろがね、おおぼし)
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1000円
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〆は#信州ラーメン博 🍜
#らーめん#ラーメン
#百年本舗秋葉原総本店
#贅沢和牛の旨辛肉汁中華ソバ
#肉汁中華ソバ
#中華そばムタヒロ
#はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン
旨辛の肉汁中華ソバも
鶏の塩ラーメンも
#あぁおいしい
とっても久しぶりのラーメン博
#あぁ楽しい
#長野#信州ラーメン博2024
#ながの表参道セントラルスクゥエア
2024/9/20
10月 12
〆は#信州ラーメン博 🍜
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とっても久しぶりのラーメン博
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#ながの表参道セントラルスクゥエア
2024/9/20
信州ラーメン博2024
【ながの表参道セントラルスクゥエア】
中華そば ムタヒロ【東京都国分寺市】
はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン
はかた地鶏と奥能登塩のコクと深み
ふわトロチャーシューが最高でした！
第二幕へ参戦🍜
これが今回参戦できた
最後のラーメンになりました！
信州ラーメン博士に出没する
いや来店するアルクマに会いたくて
今年も来てればいいな～会えるかな～と出掛けた日
ちょうどながの大道芸フェスティバルしてた日
アルクマ最後のおさんぽ時間に会えた
最後に振り返ってくれるの凄く嬉しい💕
♪アルクマが場内おさんぽ中は信濃の国アルクマダンスバージョンが流れてた♪
#グルメ #ラーメン #らーめん
#ラーメン博 #信州ラーメン博
#信州ラーメン博2024
#中華そばムタヒロ
#ムタヒロ
#はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン
#東京都 #国分寺市
#ながの表参道セントラルスクゥエア
#セントラルスクゥエア
#長野 #ながの #nagano #信州
#信州麺友会 #アルクマ
10月 1
信州ラーメン博2024
【ながの表参道セントラルスクゥエア】
中華そば ムタヒロ【東京都国分寺市】
はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン
はかた地鶏と奥能登塩のコクと深み
ふわトロチャーシューが最高でした！
第二幕へ参戦🍜
これが今回参戦できた
最後のラーメンになりました！
信州ラーメン博士に出没する
いや来店するアルクマに会いたくて
今年も来てればいいな～会えるかな～と出掛けた日
ちょうどながの大道芸フェスティバルしてた日
アルクマ最後のおさんぽ時間に会えた
最後に振り返ってくれるの凄く嬉しい💕
♪アルクマが場内おさんぽ中は信濃の国アルクマダンスバージョンが流れてた♪
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#ラーメン博 #信州ラーメン博
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善光寺や周辺では他にもこんなイベントが
善光寺御開帳
6年に一度開催の一大行事。日により混雑 | |
| 時期 |
4月上旬～6月下旬 2027年4月4日～6月19日 |
|---|---|
NAGANO大道芸フェスティバル
世界の一流アートパフォーマーなど数十組による大道芸 | |
| 時期 | 9月の土曜 |
|---|---|
| 時間 | 11:00～ |
長野灯明まつり・善光寺表参道イルミネーション
灯明まつりは善光寺ライトアップと参道の100基の切り絵灯ろう等の美しいパフォーマンスで人気。表参道イルミネーションは11月下旬～灯明まつりの期間に点灯 | |
| 時期 | 2月上～中旬(善光寺表参道イルミネーションは12月下旬～) |
|---|---|
| 時間 | 18:00～ |
善光寺大勧進入り口蓮池
| 時期 |
7月 |
|---|
びんずる市
| 時期 |
6月～11月の第2土曜 |
|---|
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