| 時期 | 9～10月（2025年は新そば献納祭&提供:10/31・半ざる食べ歩きは9/1～30(13～15以外)、2024年は献納祭&献納そば提供11/1・半ざる食べ歩きは11/5～22の平日でした） 2026年度:新そば献納祭&提供:10/30・半ざる食べ歩き9/1～10/4(9/19～9/25以外) |
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| 場所 | 北信／長野市 戸隠神社宝光社 |
| アクセス:車 | 上信越道信濃町ICから国道18号・県道36号経由約30分または長野ICから国道18号・浅川ループライン・バードライン経由約40分 |
| アクセス:公共交通 | 長野駅からバス約1時間 |
| 料金 | 新そば献納祭は見学は無料(献納蕎麦は1,200円)・半ざる食べ歩きチケットブックは2000円で半ざる3食食べ歩き可能(オンライン予約販売) |
| 電話 | 実行委員会（戸隠商工会） 026-254-2541 |
| web |  |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
とっておき情報
「信州」といえば「そば」。信州では10月下旬頃から新そばの季節を迎えます。戸隠のそばは信州の中でも最も有名で、戸隠そば祭りも50年以上の歴史があります。
10月末～11月初めの新そばの季節に、戸隠神社内で、新そばの献納式・献納行列・そば打ち・献納された蕎麦の有料での提供等のイベントが行われます。戸隠のそばは古くから戸隠神社の山岳信仰や修行と密接に繋がっていて、献納式は、その年に獲れた新そばを打って神に献納する儀式です。
また、2025年は9月に「半ざる食べ歩きチケットブック『蕎麦ごよみ』(旧半ざる手形)」が販売され、好きな店の蕎麦を食べ歩くことができます。
以前は、9月の秋分の日前後に手打ちそば一気打ち披露・そば喰いコンクールが行われていた他、2時間食べ歩き放題の「大盤振る舞いそば」も人気でしたが、2014年から「時間制限の食べ歩きはそばをゆっくり味わってもらえない」という理由で行われなくなりました。
戸隠のそばの由来・蕎麦屋・ネット通販は
戸隠そば博物館のページをご覧ください。
戸隠そば祭り（献納祭・半ざる手形）の公式新着情報
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『 第57回 戸隠そば祭り 』
半ざる食べ歩き
2026.9.1.～2026.10.4.
半ざる食べ歩きチケットブック(2000円)購入
21店舗の参画している店舗の中から
行きたいお蕎麦屋さん3店舗で食べ歩きが出来る😋
行った9/29定休日のお蕎麦屋さんもあったけど
それでも選択肢はたくさん!!
観光センターの方ともお話出来て
特徴や駐車場の事情も聞けて良かった。
🥢よつかど
🥢そばの実
🥢極楽坊 ※半ざる食べ歩きに参画していない店舗
➞ 絶対食べてー！とおすすめしてもらったお店
🥢手打ちそば 岳
おすすめなだけあって
極楽坊 めちゃくちゃお蕎麦美味しかったよ～!!
細さと麺の硬さも好み 細くても蕎麦を感じる✨️
でも🙏最後に行った
手打ちそば 岳 ここが過去一かも
とろっとろなそば湯も優しくて美味しい ⸒⸒
ここのお蕎麦食べにまた行きたい
他の料理も絶対美味しい!!!!!!
お店のセンスも素敵で✨️
とは言ってもどこも美味しくて
素材にこだわっていたり、特徴があったり
2000円で3店舗まわれるのはお得🙌🏻
こうなると他も気になる…
0929
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10月 10
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スポット
戸隠ハイキングコースのページをご覧ください。
そば祭りや新そばのイベントは長野県のここでも開かれます
近くの宿
by じゃらん Web サービス
近くのお食事処
026-254-3950
