春の花の季節が終わると、ハーブがシーズン・イン。
うちでは、写真のチャイブと、タイムが咲いてます。チャイブは、西洋のネギといった風情で、この時期に写真のような可憐なねぎぼーずができます。実際、アサツキのような葉を料理にも利用できるので「花も団子も」楽しめます。
ハーブの町、安曇野の池田町のラベンダーガーデン夢農場のカモミールの摘み取りもシーズンインしたようです。
ハーブのシーズン
花・植物2007.05.11
とっておきブログ
春の花の季節が終わると、ハーブがシーズン・イン。
うちでは、写真のチャイブと、タイムが咲いてます。チャイブは、西洋のネギといった風情で、この時期に写真のような可憐なねぎぼーずができます。実際、アサツキのような葉を料理にも利用できるので「花も団子も」楽しめます。
ハーブの町、安曇野の池田町のラベンダーガーデン夢農場のカモミールの摘み取りもシーズンインしたようです。