プロの料理写真の撮影

温泉のHPの写真撮影に、プロのカメラマンに来てもらい、立ち会いました。
特に、料理の撮影は、宿の方も真剣そのもの。
お昼のお腹が空いてるときに、信州牛・馬刺し・鮎の塩焼き・茶碗蒸しなどなど、最高のご馳走を目の前にして、写真に撮るだけというのは拷問です。
本格的に撮影する料理は、より美味しそうに見えるように、普通に食べる料理の調理と違って、火をあまり通さなかったり、霧吹きや油を使ったりで、撮影後も捨てられることもあるそうですface08


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