年末にジョギングした諏訪湖周回コースの途中にあった、10月にできたばかりの観光施設「諏訪湖テラス」。
諏訪湖畔に中央高速から行く場合にインターが近くになかったのが、去年夏に「諏訪湖スマートIC」ができ、
その近くに地元の人気菓子店「ヌーベル梅林堂」が作った施設です。
ヌーベル梅林堂の有名な「くるみやまびこ」などのお菓子と、併設のチョコレート工房のチョコなどが買えるほか、諏訪湖を展望できるテラスとダイニングカフェ・足湯があります。
「すわの仲間たち」というお菓子は、諏訪の6市町村のそれぞれの特長を形・色・素材で表現していて、面白い。
下諏訪町は万治の石仏なのでゴマを使っていたり、岡谷はかつてシルクの町だったので繭玉でシルクパウダーを入れてたり。
6つともそれぞれモンドコレクションで金賞か銀賞を取ってます。
