新聞にも掲載して頂きましたが、松本、中町のランドマーク、蔵シック館にある「杉玉」を作り直す作業を行いました。
杉玉は酒蔵で新酒が出来たことを知らせるもので、蔵シック館は元酒蔵の建物なので、常時ぶら下げてます。
8年前に作って古くなったものを下ろし、古い杉の葉を撤去、
地元の柳沢林業さんから安く売ってもらった新しい杉の枝を選別、
杉玉の内部は針金の骨組みなので、そこに杉の枝を刺していきます。
それを丸い形に刈り込み、不足しているところに細かく杉の枝を刺してまた刈り込む作業、合計3時間半。
中町の店主たち5人、皆初体験でしたが、近所の善哉（よいかな）酒蔵の杜氏の方の指導で、何とか緑色の杉玉ができました。
暑い中、面白い「ワークショップ」でした。
