とっておき情報
![](/images/spot/onsen/chikumar.jpg)
ゆぅふるtanakaは、しなの鉄道の田中駅のすぐ横にある温泉健康複合施設です。
便利な場所、低料金で温水プールにも入れます。これだけ充実した施設なので、消毒のカルキ臭が少し強いのも仕方ないでしょう。
泉質などの特徴
- ナトリウム‐塩化物温泉(弱アルカリ性低張性高温泉)
- pH:7.8
- 泉温:51.3℃
- 蒸発残留物の量:3591mg/kg
- 色や味:無色透明
日帰り(立ち寄り)入浴できる施設
ゆぅふるtanaka
営業時間 | 10~22時 |
---|---|
休館日 | 日曜 |
料金 | ¥510 |
電話 | 0268-63-3715 |
web | https://www.tomi-kosya.com/tanaka/ |
備考 | スポーツジムは料金割増 |
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。
ゆぅふるtanakaの公式新着情報
🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕
季節のブレンドジェラート 新メニュースタートしました🍨
⚫︎ひだまり農園のブルーベリージェラート🫐
東御市のブルーベリー農園
「ひだまり農園 ブルーベリーの丘」さんのブルーベリーを使ったジェラート。
甘みと酸味が程よくマッチした贅沢なジェラートです😋
7/18の #ずくだせテレビ でもご紹介いただきました🙌
今の時期限定です!ぜひご賞味ください💜
#とうみ食堂 #ジェラート #デザートメニュー #新メニュー登場 #ブルーベリー #🫐 #東御市ランチ #東御市カフェ #東御市グルメ #カフェ巡り #ジェラート好きな人と繋がりたい #ゆぅふるtanaka #田中駅 #naganocafe
7月 22
![🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕季節のブレンドジェラート 新メニュースタートしました🍨⚫︎ひだまり農園のブルーベリージェラート🫐
東御市のブルーベリー農園
「ひだまり農園 ブルーベリーの丘」さんのブルーベリーを使ったジェラート。
甘みと酸味が程よくマッチした贅沢なジェラートです😋7/18の #ずくだせテレビ でもご紹介いただきました🙌今の時期限定です!ぜひご賞味ください💜#とうみ食堂 #ジェラート #デザートメニュー #新メニュー登場 #ブルーベリー #🫐 #東御市ランチ #東御市カフェ #東御市グルメ #カフェ巡り #ジェラート好きな人と繋がりたい #ゆぅふるtanaka #田中駅 #naganocafe](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕
季節のブレンドジェラート 新メニュースタートしました🍨
⚫︎ひだまり農園のブルーベリージェラート🫐
東御市のブルーベリー農園
「ひだまり農園 ブルーベリーの丘」さんのブルーベリーを使ったジェラート。
甘みと酸味が程よくマッチした贅沢なジェラートです😋
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今の時期限定です!ぜひご賞味ください💜
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#ゆぅふるtanaka #啓発活動 #イベント #東御市 #温泉 #温泉deマルシェ
#わんtime #わんtimewithanimals
#里親募集中
#譲渡会 #譲渡会のお知らせ
#保護犬を家族に
#野犬でも家族になれるよ
#野犬のかわいさを伝えたい
#野犬の良さを広め隊
#長野県
#雑種犬
#保護犬を家族に
#保護犬
#ペットショップに行く前に
7月 7
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・
長野県東御市の、とうみ食堂さんに行ってきました🎶
tomi_shokudo
・
ランチ後に頂いた、クリームソーダ💚
アイスクリームに、旗が刺さっているのが可愛い💕
窓からは田中駅が見えますよ🚃
・
ランチには信州プレミアムハンバーグを頂きました🐃
黒毛和牛の旨み100%詰まったハンバーグは、肉肉しい美味しさ💕
オーダーが入ってから焼くので、少し待ちますがそれも良い味付けに😁
写真に写っていませんが、サラダと八重原米もついてお腹いっぱいになりましたよ🥗
・
店内は明るくナチュラルな雰囲気💖
温泉施設ゆぅふるtanakaの2階なので、温泉の後のお食事や、カフェ利用もできるのでクールダウンにも良い感じ😆
田中駅からも歩いてすぐだし、駐車場も広くてアクセス便利🚙
ジェラートもあるので、次回は頂きたいです🍨
ご馳走さまでした🎶
・
#長野県
#東御市
#東御市グルメ
#東御市カフェ
#とうみ食堂
#初訪問
#ゆぅふるtanaka
#温泉施設
#信州プレミアムハンバーグ
#クリームソーダ
#長野のいいところ
#信州のがんばるお店を応援します
#しあわせ信州
#カフェ好きな人と繋がりたい
#スイーツ好きな人と繋がりたい
#retrip_cafe
#retrip_gourmet
#aumo
#aumoグルメ
6月 12
![・
長野県東御市の、とうみ食堂さんに行ってきました🎶
tomi_shokudo
・
ランチ後に頂いた、クリームソーダ💚
アイスクリームに、旗が刺さっているのが可愛い💕
窓からは田中駅が見えますよ🚃
・
ランチには信州プレミアムハンバーグを頂きました🐃
黒毛和牛の旨み100%詰まったハンバーグは、肉肉しい美味しさ💕
オーダーが入ってから焼くので、少し待ちますがそれも良い味付けに😁
写真に写っていませんが、サラダと八重原米もついてお腹いっぱいになりましたよ🥗
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店内は明るくナチュラルな雰囲気💖
温泉施設ゆぅふるtanakaの2階なので、温泉の後のお食事や、カフェ利用もできるのでクールダウンにも良い感じ😆
田中駅からも歩いてすぐだし、駐車場も広くてアクセス便利🚙
ジェラートもあるので、次回は頂きたいです🍨
ご馳走さまでした🎶
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長野県東御市の、とうみ食堂さんに行ってきました🎶
tomi_shokudo
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ランチ後に頂いた、クリームソーダ💚
アイスクリームに、旗が刺さっているのが可愛い💕
窓からは田中駅が見えますよ🚃
・
ランチには信州プレミアムハンバーグを頂きました🐃
黒毛和牛の旨み100%詰まったハンバーグは、肉肉しい美味しさ💕
オーダーが入ってから焼くので、少し待ちますがそれも良い味付けに😁
写真に写っていませんが、サラダと八重原米もついてお腹いっぱいになりましたよ🥗
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店内は明るくナチュラルな雰囲気💖
温泉施設ゆぅふるtanakaの2階なので、温泉の後のお食事や、カフェ利用もできるのでクールダウンにも良い感じ😆
田中駅からも歩いてすぐだし、駐車場も広くてアクセス便利🚙
ジェラートもあるので、次回は頂きたいです🍨
ご馳走さまでした🎶
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”とうみ食堂さま 湯けむりブレンド”
4月下旬に温泉施設ゆぅふるTanaka内にオープンされた、とうみ食堂さまにて当店のコーヒー豆を使用していただいています。
湯けむりブレンドコーヒーはとうみ食堂さまオリジナルのブレンドです。
柔らかな苦味と甘さを伴った心地よい後味が魅力です。
とうみ食堂さまでは東御の豊かな食材と、経験豊富なシェフのアイデアがふんだんに詰まった料理をいただくことができます。
ぜひ足をお運びください。
下記とうみ食堂さまより
_________________________
☕️とうみ食堂の「湯けむりブレンドコーヒー」は、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドを提供しています🫘
トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
#
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー
6月 9
![”とうみ食堂さま 湯けむりブレンド”4月下旬に温泉施設ゆぅふるTanaka内にオープンされた、とうみ食堂さまにて当店のコーヒー豆を使用していただいています。
湯けむりブレンドコーヒーはとうみ食堂さまオリジナルのブレンドです。
柔らかな苦味と甘さを伴った心地よい後味が魅力です。とうみ食堂さまでは東御の豊かな食材と、経験豊富なシェフのアイデアがふんだんに詰まった料理をいただくことができます。
ぜひ足をお運びください。
下記とうみ食堂さまより
_________________________☕️とうみ食堂の「湯けむりブレンドコーヒー」は、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドを提供しています🫘トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。#
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
”とうみ食堂さま 湯けむりブレンド”
4月下旬に温泉施設ゆぅふるTanaka内にオープンされた、とうみ食堂さまにて当店のコーヒー豆を使用していただいています。
湯けむりブレンドコーヒーはとうみ食堂さまオリジナルのブレンドです。
柔らかな苦味と甘さを伴った心地よい後味が魅力です。
とうみ食堂さまでは東御の豊かな食材と、経験豊富なシェフのアイデアがふんだんに詰まった料理をいただくことができます。
ぜひ足をお運びください。
下記とうみ食堂さまより
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☕️とうみ食堂の「湯けむりブレンドコーヒー」は、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドを提供しています🫘
トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー
🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕
とうみ食堂がオススメする、新しいブレンドジェラートがスタート🍨
皆さんはどっちを食べたいですか?
⚫︎はちみつレモンジェラート🍯🍋
レモンをそのまま使用!
爽やかレモンの酸味と
ほんのり甘いハチミツがぴったりあいます!
⚫︎エスプレッソ&ベリー☕️🫐
ブレンドジェラート特有のシャリシャリ食感
ほろ苦コーヒージェラートと
甘酸っぱいストロベリーソースの二重奏♫
エスプレッソはトウミコーヒーロースタリーさんの珈琲豆から🫘
#とうみ食堂 #ジェラート #東御市ランチ #東御市カフェ #東御市グルメ #カフェ巡り #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー #ママ会ランチ
6月 7
![🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕とうみ食堂がオススメする、新しいブレンドジェラートがスタート🍨皆さんはどっちを食べたいですか?⚫︎はちみつレモンジェラート🍯🍋
レモンをそのまま使用!
爽やかレモンの酸味と
ほんのり甘いハチミツがぴったりあいます!⚫︎エスプレッソ&ベリー☕️🫐
ブレンドジェラート特有のシャリシャリ食感
ほろ苦コーヒージェラートと
甘酸っぱいストロベリーソースの二重奏♫
エスプレッソはトウミコーヒーロースタリーさんの珈琲豆から🫘#とうみ食堂 #ジェラート #東御市ランチ #東御市カフェ #東御市グルメ #カフェ巡り #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー #ママ会ランチ](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
🆕とうみ食堂 デザート新メニュー🆕
とうみ食堂がオススメする、新しいブレンドジェラートがスタート🍨
皆さんはどっちを食べたいですか?
⚫︎はちみつレモンジェラート🍯🍋
レモンをそのまま使用!
爽やかレモンの酸味と
ほんのり甘いハチミツがぴったりあいます!
⚫︎エスプレッソ&ベリー☕️🫐
ブレンドジェラート特有のシャリシャリ食感
ほろ苦コーヒージェラートと
甘酸っぱいストロベリーソースの二重奏♫
エスプレッソはトウミコーヒーロースタリーさんの珈琲豆から🫘
#とうみ食堂 #ジェラート #東御市ランチ #東御市カフェ #東御市グルメ #カフェ巡り #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー #ママ会ランチ
☕️とうみ食堂で、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドが楽しめます🫘
トウミコーヒーロースタリーさんは”シンプルに、おいしい”をキャッチコピーに、コーヒー豆のおいしさを素直にそのままお客様へ届けています。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
とうみ食堂では、そのプロの焙煎人が厳選した、ブレンド豆を「湯けむりブレンドコーヒー」「水出しコーヒー」やラテ、季節限定のブレンドジェラートなどに使って提供しています🍦
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー
6月 5
![☕️とうみ食堂で、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドが楽しめます🫘トウミコーヒーロースタリーさんは”シンプルに、おいしい”をキャッチコピーに、コーヒー豆のおいしさを素直にそのままお客様へ届けています。私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。とうみ食堂では、そのプロの焙煎人が厳選した、ブレンド豆を「湯けむりブレンドコーヒー」「水出しコーヒー」やラテ、季節限定のブレンドジェラートなどに使って提供しています🍦 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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☕️とうみ食堂で、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドが楽しめます🫘
トウミコーヒーロースタリーさんは”シンプルに、おいしい”をキャッチコピーに、コーヒー豆のおいしさを素直にそのままお客様へ届けています。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
とうみ食堂では、そのプロの焙煎人が厳選した、ブレンド豆を「湯けむりブレンドコーヒー」「水出しコーヒー」やラテ、季節限定のブレンドジェラートなどに使って提供しています🍦
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー
☕️とうみ食堂の「湯けむりブレンドコーヒー」は、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドを提供しています🫘
トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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6月 4
![☕️とうみ食堂の「湯けむりブレンドコーヒー」は、トウミコーヒーロースタリーさんのオリジナルブレンドを提供しています🫘トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。#
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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トウミコーヒーロースタリーのプロの焙煎人が厳選した、食後にも、デザートにも、もちろん湯上がりにもあう、深みとコクがバランスのとれた湯けむりブレンドです。
私たちと同じ、しなの鉄道田中駅からほど近い店舗では、ブレンドコーヒーやシングルコーヒーなど、個性豊かなコーヒー豆を販売していて、焙煎人が淹れたコーヒーもお楽しみいただけます。
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #スープカレー #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #トウミコーヒーロースタリー
🥦アグロノーム園主の宮野雄介さんは、東御市初のワイナリー「ヴィラデスト ワイナリー」設立の頃、レストランの農園管理を担当されていました🥕
西洋野菜やワイン用ブドウの栽培だけではなく、畑の開墾や炭焼き小屋の作成、ビニールハウスの建築など、0から場をつくる経験をされ、2006年に独立。
ヴィラデストワイナリーでの経験を活かして、様々な西洋野菜の栽培に取り組まれています。
畑では化学肥料を使わず、地元の鶏糞や牛の堆肥、シイタケの菌床をはじめ、宮野さんご自身で探して選んだ有機肥料を使用。
農薬を使わない畑では、テントウムシや鳥、アマガエルなど、自然の生き物たちも賑やかに暮らしています。
顔ほどの大きさがあるピーマン、白いトマトや丸いズッキーニ、様々な色のカブに人参など、目にも楽しい野菜たちは、味わいが濃く、食卓を華やかに彩ってくれます。
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
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#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #有機肥料 #農業 #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #アグロノーム #長野県 #東御市
5月 31
![🥦アグロノーム園主の宮野雄介さんは、東御市初のワイナリー「ヴィラデスト ワイナリー」設立の頃、レストランの農園管理を担当されていました🥕西洋野菜やワイン用ブドウの栽培だけではなく、畑の開墾や炭焼き小屋の作成、ビニールハウスの建築など、0から場をつくる経験をされ、2006年に独立。
ヴィラデストワイナリーでの経験を活かして、様々な西洋野菜の栽培に取り組まれています。畑では化学肥料を使わず、地元の鶏糞や牛の堆肥、シイタケの菌床をはじめ、宮野さんご自身で探して選んだ有機肥料を使用。
農薬を使わない畑では、テントウムシや鳥、アマガエルなど、自然の生き物たちも賑やかに暮らしています。
顔ほどの大きさがあるピーマン、白いトマトや丸いズッキーニ、様々な色のカブに人参など、目にも楽しい野菜たちは、味わいが濃く、食卓を華やかに彩ってくれます。 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄#とうみ食堂 #信州プレミアム牛 #ハンバーグ #ボロネーゼ #蕎麦 #ガレット #東御市ランチ #東御市グルメ #東御市カフェ #長野県 #東御市 #地産地消 #地産地消ごはん #有機肥料 #農業 #生産者と消費者をつなぐ #ゆぅふるtanaka #アグロノーム #長野県 #東御市](https://shinshu.net/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
🥦アグロノーム園主の宮野雄介さんは、東御市初のワイナリー「ヴィラデスト ワイナリー」設立の頃、レストランの農園管理を担当されていました🥕
西洋野菜やワイン用ブドウの栽培だけではなく、畑の開墾や炭焼き小屋の作成、ビニールハウスの建築など、0から場をつくる経験をされ、2006年に独立。
ヴィラデストワイナリーでの経験を活かして、様々な西洋野菜の栽培に取り組まれています。
畑では化学肥料を使わず、地元の鶏糞や牛の堆肥、シイタケの菌床をはじめ、宮野さんご自身で探して選んだ有機肥料を使用。
農薬を使わない畑では、テントウムシや鳥、アマガエルなど、自然の生き物たちも賑やかに暮らしています。
顔ほどの大きさがあるピーマン、白いトマトや丸いズッキーニ、様々な色のカブに人参など、目にも楽しい野菜たちは、味わいが濃く、食卓を華やかに彩ってくれます。
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🏳『とうみ食堂』
〠 東御市田中278-18ゆうふるtanaka 2F
(しなの鉄道田中駅から徒歩1分)
⌚︎11:00-17:00(L.O.16:00)
☎︎0268-63-3715
休 火曜
tomi_shokudo
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