沓掛（くつかけ）温泉（小倉乃湯）

お盆明けでなかなかしっかりお祝いできない年が多いけれど、今年は週末だったので温泉旅へ♨️

向かったのは長野県青木村。まずは「沓掛温泉」へ。これ、全然読めなかったのだけれど、くつかけおんせん、です。

鹿教湯温泉から山道を北上して30分ほど。小さな山里にある秘湯で、加水加温なしの100%掛け流し。ほんのり漂う硫黄の香りと、透明で新鮮なお湯が心地よく、この暑さでも長湯ができるぬるめのお湯が最高でした。入力料300円！

外にある、水場（温泉）の料金設定がツボでした。野菜を洗うのは400円で、洗車は200円です。野菜を洗う方が水量を使うのかな？

その後は田沢温泉へ。まずは共同浴場の有乳湯（うちゆ）へ。こちらも300円で、同じく無色透明で硫黄の香りが漂い、特質すべきは入ると体に細かい泡がまとわりつく炭酸泉。しゅわっとした感覚で、湯上がりは肌がつるつるに✨　

田澤温泉には1泊してのんびり。

食事は季節の野菜を使ったお料理で、地元の名物「鯉のアライ」がでてきた。久しぶりに食べた鯉はやっぱり苦手だったけれど、新たに出会った「コンパラ」というブルーベリーのような珍しい果実がとても美味しくて感動。青木村でしか育てられてないのかしら🧐

北杜からだと案外近くて、早く着きすぎたので立ち寄った「大法寺」。国宝の三重塔を拝観し、釘を使わない精巧な木組みの技法に、思わず時間を忘れて見入ってしまうほど。日本建築の素晴らしさを改めて実感しました✨✨

いいプチ旅行でした。

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秘湯界のオシャレ番長

沓掛(くつかけ)温泉　満山(まんざん)荘

場所　長野県小県郡青木村沓掛４３４

行き方　JR上田駅からバスでてる

https://manzanso.jp/story/

それは、長野県青木村で食べられるらしい

それは、料理のビジュアルが凄くよいらしい

それは、見た目だけでなく味も絶品らしい。

そんな噂を聞きつけ、これは確かめないとダメだと思い

確認して参りました、沓掛温泉満山荘。

夕飯をベストコンディションで迎えるために

昼食はセブンのアメリカンドッグ1本と

ホットコーヒー一杯に抑えて

己を極限の飢餓状態に追い込む。

宿につき、追い込みが足りなかったため

温めの温泉に1時間浸かり、更なる空腹の境地へと自分を追い込む。

優しいアルカリ性単純温泉のぬる湯に包まれながら

脳内で夕食のイメージトレーニングを行う。

しかし、

長湯のせいで飢餓状態に追い込みすぎてしまう。

お腹が必要以上にへり、悩んだ末に

隠し持っていた、たけのこの里を1分で完食。

チョコを食べたら次はコーヒーだ。

満山荘は、ラウンジがあって

生ビール、日本酒、ワイン、コーヒー、紅茶、お茶が飲み放題になっています。

私は下戸なのですが、飲兵衛の人には楽園です。

いい感じにコンディションが整い、ワクワクしながらお食事所へ。

料理は丁寧に一品ずつの提供。

出来たてが食べられるから、一品だしはやはり嬉しいです。

あついものはあついうちに。

冷たいものは冷たいうちに。

一品だししてくださる所はレアで

一品だしの所は、旅館側が料理に自信を持っているのでしょうか

やはり他の旅館に比べて味がうまくなります。

満山荘の素晴らしいところは、

なんと天ぷらも揚げたてを一品ずつ持ってきてくださるところ！

天ぷら屋さんではないのに凄い！

手間かかりますよね。

だから美味しい！

18時夕食スタートで

食べ終わりは19時45分の1時間45分コース。

じっくり食に向き合う時間はいい！

満山荘は家族経営でやっていて

主人の奥様が料理長。

美味い旅館の料理長は、結構な高確率で

料理学校でてたり、一流レストランで修行してきた方々が多い中で、

奥様は、専門的に料理を学んだわけでなく

デザイナーからの転身とのこと。

料理の盛り付けは、

デザイナーのセンスがフルに発揮されてます！

特に、トマト乗った茶碗蒸しが美味しかった！

中にチーズ入ってた！

チーズ入りの茶碗蒸しは初めて！

あと、スープの中にヒレステーキが入ってて

意表を突かれた。

スープの中にステーキはあり！

デザイナー、恐るべし。

ご主人や息子さんの料理の説明もわかりやすかったです。

家族経営の旅館は、暖かくて大好きです。

美味い料理の旅館の共通点があって、

それは、水が超絶にうまい点。

水奉行の私からすれば、満山荘の水は100点です。

オシャレなブルーのボトルで水を提供してくれるのも嬉しい🥹

水ばかりを頼み

アルコールを全く頼まない、利益率の低いお客様で本当に申し訳ない…

以前、別な所で

「今日のお客さん達、みんな酒を全く頼まないよ！利益率が…」

と

悲しみに明け暮れていた調理場の声が聞こえてきたこともありました。

チェックインの時に

料理長の奥様が手作りしたクッキーも食べられる

暖かい家族経営の秘湯宿

沓掛温泉満山荘に是非！

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二件目
長野県小県郡青木村沓掛
『沓掛温泉（くつかけおんせん）小倉乃湯』

二つの源泉
アルカリ性単純温泉（PH9.13）・アルカリ性硫黄泉（9.45）があり
ぬるめの温泉　源泉掛け流し
湯船は二つあり片方は加温している

平安時代の国司滋野親王がこの湯に浸かり眼病が治ったので薬師堂を建立したそうだ

有乳湯もそうだがこれを
入湯料¥300で浸かれるのはありがたい

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長野県 沓掛温泉 満山荘。
深夜に浴室入れ替えです。こちらは半露天のような造りでなかなか素敵。優しい肌触りのぬる湯でゆっくり入って来ました。朝食はビュッフェスタイルですがお客様少ない時は個別に提供されます。個別の方がいいかな！一品一品が本当に美味しい。雰囲気満点の夜の露天風呂も上げておきます。日本秘湯を守る会の宿。
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長野県 沓掛温泉 満山荘。
お楽しみの晩御飯。信州の地酒が綺麗に並べられてますが、こちらでは同じ青木村のファンキーシャトー一択！手の混んでるお料理、ソース、付け合わせなどは温泉旅館ではなくオーベルジュですね。日本秘湯を守る会の宿の中でも唯一無二だと思います。最後は野沢菜茶漬けでほっこり。日本秘湯を守る会の宿。
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長野県 沓掛温泉 満山荘。
移転後初めて伺いました。牧歌的な里を見下ろせる極上ぬる湯！温度、肌触りの良い泉質、何時間でも入ってられます。（内湯は加温。）館内、お部屋は綺麗に改装されていてとても快適。お部屋にはハンモック？まである〜！ラウンジにはマッサージチェアや夕食前まで生ビールのサービスもあります。こりゃ良宿ですわ。日本秘湯を守る会の宿。
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叶屋旅館さん
とってもいいお宿ですにゃ(ﾉ*ФωФ)ﾉ
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