望月馬事公苑

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#ランチ🧀
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#春日温泉
#佐久市

ウマバルでランチ✨🧀

久しぶりに行くことができました♪

メニューはサンドイッチランチになってたけれど、
うれしいチーズプレートでした✨🧀🥪

チーズのバリエーションが豊富で✨
食べ比べも楽しい〜♪
どれも本当に美味しい🧀✨

ボスケソチーズラボの是本さんが
丁寧に説明してくださいました🧀✨

信州サーモンマリネのチーズ白和えのサンドイッチもとても美味しかったです🥪

馬場を眺めながら🐎
気持ちいいテラスでチーズを堪能✨🧀
至福のひとときを過ごしました。

人気でなかなか手に入らないボスケソのチーズ🧀

KARAMATSU mikeも残念ながら売り切れでした🤣 ...

美味しいお蕎麦とお馬さん🐴

八月の満月の日に朝廷へ名馬を納めたことが望月の地名の由来と言われているそうです

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【馬事公苑周辺イベント】
・ゴルフ練習場：ホールインワンチャレンジ
・望月馬事公苑：引き馬、トラクター馬車、馬とふれあい
・ボスケソ：発酵メンマ/雁喰味噌ポークカレー（ホエイ仕立て）、チーズドッグ（栄重堂コラボ、ハルミ系チーズ）、ミニチーズセミナー(11:00/14:00受付15分前)

#春日温泉コスモス祭り #望月馬事公苑 #春日温泉ゴルフ練習場　#ボスケソ #ウマバル ...

長野のお宿˹木馬のワルツ˼ _ 𝟏

𝑹𝒐𝒐𝒎

sansonterrace
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こりんと一泊。

さいこうでした。この一言につきる。

ただ薪ストーブを使うにはちょっと早かったみたい🪵🔥

かつて馬事公苑の職員宿舎として利用されていた建物を、1年ほどかけて改装したんだって。

木を切り、曲線を描き、コツコツと、
ひとつひとつ手作りした空間なんだって。

全てが私のツボすぎてヤバかった🥺✨

2023.9
#木馬のワルツアルバム ...

愛しいあの子に人参抱えて会いに行った日

ぽかぽか日和で風もなく
鳥の囀り
馬の鼻音
美しい景色

極上の時間

気持ち良すぎて思わず裸足で大地に触れてのびのびストレッチ
背後からはカプの視線と彼女の匂い

私にとって力とは、柔らかく温もりがありどこまでも広がっていくもの
広がれば広がるほどに柔らかさを増していくもの

ここはそれを感じ取らせてくれる場所
いつもありがとう♡

#tcc#引退馬#望月馬事公苑#佐久市 ...

3月2日🎂誕生日でした。
🐎乗馬させてもらって
👶孫にいっぱい遊んでもらいました😊
🎂お花のケーキは甥っ子からのサプライズプレゼント🎁

最高の誕生日になりました💖
ありがとう💖

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長野県 佐久市 春日 チーズカフェ&バル
Bosqueso UMA Bar(ボスケソ・ウマバル)

コロナ感染拡大中のお休み。
流石に県外の観光地に遊びに行く気にもなれず、妻の実家に寄るついでに近隣の人の少なそうなお店を選んで、お腹と心を満たすマイクロツーリズムを楽しんで来ました。

先ずは、雪景色の蓼科高原をドライブしてそのまま女神湖へ。
県道40号線「諏訪白樺湖小諸線」から県道152号線「雨境望月線」に入り、後は不安になる様な林道をしばらく走ると、今回の最初の目的地「Bosqueso UMA Bar(ボスケソ・ウマバル)」さんに到着です。

Bosqueso UMA Bar(ボスケソ・ウマバル)さんは以前(2020年6月)にもアップしましたが、元ホンダF1やホンダジェットのエンジニア是本健介さんが立ち上げたチーズ工房「Bosqueso Cheese Lab.」のチーズが楽しめる、直営のチーズカフェ&バルです。

詳しいお話は以前の投稿や「Bosqueso Cheese Lab.」さんのHPを参考にして下さい。

①玄関

建物の看板通り、望月馬事公苑のクラブハウス内にあるお店です。

馬場を見下ろす高台にあり、乗馬を楽しむ人々を眺めながらお食事を楽しむ事が出来ます。

②お食事メニュー

チーズのお店だけにワインが沢山揃っているのですが、我が家はどうしてもお食事メニューに集中してしまいます。

こんな山の中にも関わらず、通常はモーニングサービスも提供してくれるボスケソ・ウマバルさんですが、コロナ禍もあり現在はランチ・カフェタイムのみの営業になっています。

ランチメニューは自家製の色々な種類のチーズが楽しめる「プレート」と、チーズ製造時の副産物でもあるホエイを使った「スパイシーカレー」の2種類と、非常にシンプルです。

③➃プレート(1,350円税込み)

妻の注文です。
前回同様、店員さんが一つ一つのチーズの名前と特徴を丁寧に説明して下さるのですが、見事に忘れてしまいました。

それぞれに特徴があり、どれも美味しかったそうです。

前回は、その場で焼くラクレットチーズを掛けて根菜をいただくというお料理があったのですが、季節の問題か今回はラクレットチーズは無く、代わりにホエイを使ったスープがボリュームアップ、具沢山になっていました。

地元の名産雁喰豆を使った「雁喰味噌」も使われている様で、ホエイを使ったスープですがなんとなく豚汁の風味があり気に入った様です。

パンは地元佐久市の人気店「りあん」さんのパンが使われているそうです。

⑤➅スパイシーカレー(1,100円)

私の注文です。
前回はプレートをいただいたので、今回はカレーをいただきました。

こちらもホエイと雁喰味噌が使われています。
お野菜たっぷりなのも嬉しいです。

カレーは思っていたよりスパイシーで、お子様にはちょっと辛いかも知れませんが、私は美味しくいただきました。

➆スイーツセット(ドリンク+300円)

もちろん、ケーキは自家製のチーズをたっぷり使ったチーズケーキです。
飲み物はカフェラテを選びました。

チーズケーキと聞いて想像する甘酸っぱさだけでは無く、芳醇なチーズの風味と、奥に微かな苦味すら感じられる、チーズ感たっぷりのチーズケーキです。

チーズ好きにはたまらないケーキですが、カビ系のチーズが苦手な方にはちょっと厳しいかも知れません。

良くも悪くもチーズ屋さんのチーズケーキです。

➇➈店内の様子

他の写真はストーリーにアップしますか、馬場を眺められる大きな窓に囲まれた開放的な空間です。

季節的に厳しくなりましたが、テラス席も用意されています。

吹き抜けで、薪ストーブも設置された店内にはテーブル席も用意されていますが、何と言っても特等席は馬場を眺められるカウンター席だと思います。

小さいながらもキッズスペースもあり、お子様連れでも安心です。

➉望月馬事公苑

クラブハウス前に車を停め、そのまま歩いて坂を下ると望月馬事公苑です。

本格的な乗馬を楽しめる他、ポニーやお馬さんと触れ合う事も出来、お馬さんに人参をあげる事も可能です。

このニャンコが人懐っこくて、近付くとすぐにスリスリしてきます。

全体としては、チーズ好きには誰にでもオススメ出来るお店だと思います。

お食事やカフェはもちろん、動物達も居ますので、お子様連れにも楽しめるお店だと思います。

自慢のチーズに合わせ、ワインや日本酒とのマリアージュを愉しむイベントも企画されていますので、お酒好き、チーズ好きには一度は行って欲しいお店の1つです。

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