キュイエール・ダルジャン@松本(フランス・イタリア料理店)
松本・村井にあるフランス・イタリア料理・フランス菓子のお店「キュイエール・ダルジャン」。
先週末にランチを食べたが、ここほどヨーロッパの片田舎のレストランの雰囲気が徹底したお店は、他にはない。
壁にはシェフのお父さんが描かれたスイスの油絵の数々。
椅子、テーブル、食器、中庭。すべてがお洒落。。
オーナーシェ… 続きを読む
松本・村井にあるフランス・イタリア料理・フランス菓子のお店「キュイエール・ダルジャン」。
先週末にランチを食べたが、ここほどヨーロッパの片田舎のレストランの雰囲気が徹底したお店は、他にはない。
壁にはシェフのお父さんが描かれたスイスの油絵の数々。
椅子、テーブル、食器、中庭。すべてがお洒落。。
オーナーシェ… 続きを読む
月曜日に行ったもう一つのスポットが、佐久の望月にある「職人館」。
名前だけ聞くと、飲食店とは思えない。「そば処」ということになっているが、単なるそば屋ではなく、古民家で、こだわりの食材を使った創作料理を食べられる場所と言ったところか。
「館主」の北沢正和さんは、東京方面に知名人の知り合いやファンが多いら… 続きを読む
昨日行ったところの一つが軽井沢に昨年できた「ハルニレテラス」。
さすがは星野リゾートが企画しただけのことはあり、何とも言えずいい空間です。
川の流れとハルニレの木々を最大限に活かしたデッキの両側に、一級の店が連なっている。値段も張りますが、インテリアの店などは、お店と言うよりほとんど美術館です。
今回は時… 続きを読む
実家の大阪から母親が来たので、「上高地・乗鞍2デーフリーパスポート」を使って、上高地と乗鞍に行って来ました。
上高地では、温度計は24℃を差していて、さすが涼しかった。松本の最高気温が35℃台だったので、10℃違います。
「上高地・乗鞍2デーフリーパスポート」は、上高地・乗鞍・松本市街地のアルピコ(松本… 続きを読む
月曜は東京出張でした。
覚悟はしていたものの、東京は、あぁ、蒸し暑かった。暑い暑いと言っても、信州はやっぱり涼しいです。
仕事を終えてから、東京駅にある東京TIC(観光案内所)に立ち寄ってみました。
外国人旅行者が増え、国も力を入れているから、東京のTICはさぞ充実してるだろうと思ったら、そんなことはない… 続きを読む