五一わいん（林農園）

#晩ごはん #アボカドスライス #きゅうりの花椒味噌和え #笠原将弘監修 #シーズニングミックス #手作りパン #失敗作 #五一わいん

NHKドラマ「舟を編む」観ながらお菓子をポリポリ😅♩軽め？の晩ごはん
映画版で馬締役だった松田龍平も登場して😊
なんとも豪華！
「星の王子さま」持ってる📕のに内容を思い出せず、もう一度読み返そうと思った今日でした♩ ...

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長野が誇る桔梗ヶ原ワインバレー🍇🍷
ぶどうが結実する頃、五一わいん様を訪問しました！
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「夢〜ふくら〜む、ごい〜ちわいん〜」でお馴染みのワイナリーです❕
私も子供の頃から親しんできたコマーシャルです✨
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創業者の林五一氏は、1911年(明治44年)に信州•桔梗ヶ原で、ぶどうをはじめとする果樹の栽培をスタート👨🏻‍🌾
長野県で初めて植えられたメルローも、林氏によるものなんです🤩
このメルローが「桔梗ヶ原メルロー」の始まりで、メルロー畑の一角には林氏の頌徳碑も建てられています。
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桔梗ヶ原メルローといえば棚栽培が特徴的ですが、五一わいん様では「ハヤシ•スマート方式」と呼ばれる独自の棚仕立てで栽培されています🍃
さらに、桔梗ヶ原よりも標高が約100mほど高い柿沢農場では、垣根式栽培も行われています❕
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ワイナリーでは、無料でヴィンヤードの見学が楽しめます☺️
売店入り口に設置されている地図を手に、散策を楽しむことができます🗺️
各ぶどう畑に設置された看板のQRコードからは、さらに詳しい解説を見ることもできます。
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特に見どころなのは、ハート型に見える樹齢70年のメルローです❤️‍🔥
この特別なメルローから造られたワインは、売店限定で購入可能です✨
ほかにも柿沢ヴィンヤードシリーズなど、売店でしか手に入らないワインが豊富に揃っています🍷
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「良いワインは、良いぶどう作りから」
ぜひ、長野ワインの原点ともいえる桔梗ヶ原を訪れてみてください♩
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#五一わいん #林農園 #goichiwine #桔梗ヶ原ワインバレー #小林酒店の休日 #🍷
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24時。大手町の夜行バスから始まる弾丸ひとり旅〜
野沢温泉の外湯13箇所、全部入れるかな〜と行ってみた⁡
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行きはローカル線も使ったら交通系ICで入場したらダメだったみたいで車内で切符を買う
よく見たらキハ112だからディーゼルじゃん！
秋葉原でのあと何回見送れば乗れるのかな…のホームの雑踏と、ここでの1人ずつ切符拝見〜の車掌さんとのギャップにタイムスリップした感

伸びた枝がパチパチ窓にあたる音
千曲川と山と夜明け

外湯は湯仲間が維持してくれているので入口で賽銭を入れるのが入湯料代わり
ドアをあけると脱衣所と浴槽が同じ空間にあって
今ドアがあいたら私の全部がこんにちはしちゃうよ！っていう程度のついたてしかなくて
基本70℃はあるから水足しながら、1浸かって:9浴槽のフチで外気浴の割合
地元の人もガッとつかって体真っ赤にしてフチで休んでを2ターンくらいでさっさとあがるスタイルだったかな
ほとんど私だけか、1人先客がいるかくらいで空いてた
掃除中が3箇所あって引き返したりしながらでも5時間あれば余裕でまわれた

1番気に入ったのは滝の湯かな
小さくて深い浴槽に湯の花たくさん浮いてて
うす暗い中でジャブジャブかけながら
縦格子から差し込む光ともくもくあがる湯気

外が過ごしやすい季節だから気持ちよかったけど真夏だと私はしんどいかなぁ

笹寿司、おやきも食べられて、帰りは硫黄の香りプンプンのまま新幹線
車窓の桜でも見ながら、と思ってたけど夜行バスのうまい眠り方を習得できてない影響でほとんど寝ながら帰ってきました
#ひとり旅 #弾丸トラベラー #日帰り旅行 #日帰り温泉 #外湯巡り #野沢温泉 #長野旅行 #夜行バスの旅 #笹寿司 #五一わいん #おやき #やっぱり雨降った ...

こんばんは。
ワイン屋necoです。

昨日は、天気が悪いのに町屋ではない方々で盛り上がりましたね！感謝です！

そして、昨日仕込んだ、おでん出汁カレースープが完売した事にビックリ！！

なので、今日も仕込みましたよー(^^)
これは是非食べて欲しい！

美味しい美味しい
◼︎都城ワイナリーさんのシャルドネ
◼︎五一わいんさんのメルロー

空いて〼！！！

そして、志村さんから沢山頂いたゆずで
自家製のゆずぽん作りましたので、味が馴染むまでお待ち下さいm(__)m
今は
◼︎ミミガーと紅芯大根のゆずマリネ
にも、頂いたゆずを使っておりますので、食べていただきたいです(^^)

さてと、寒いですが、necoでお待ちしておりますm(__)m

店舗情報
店名 ワイン屋neco
住所 荒川区 町屋 1-2-4 幸栄ビル2階
営業時間 平日 17:00〜26:00
土日祝 15:00〜26:00
電話番号 03-6240-8227
定休日 不定休
Instagram wineya_neco

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星野リゾート 界 松本　2025.2.20
NAGANO WINE紀行　16:30~

長野といえばワイン🍷✨
家ではほぼ🍷飲まないんだけど、旅先で飲むのは好き♥
ワインについて詳しくないから、テイスティングできる機会は嬉しい🎵😍🎵

先ずは、桔梗ケ原ワインバレーを中心にワイン講座🍷📓

次に、ビデオで作り手さんのワイン作りへの思いやこだわりを聞きながら、３種類の辛口ワインのテイスティング✨
３種類の🍷
林農園五一わいん、信濃ワイン、サンサンワイナリー
おつまみ
味噌チーズ、、レーズン

香りに味に、3つとも誰でもわかるぐらいの違いがあった❗
信濃ワインは、音楽を聞かせながら発酵させるとてもユニークな方法には驚いた😍⤴ステキだよね✨
私は、サンサンワイナリーが、一番飲みやすかった🍷

おつまみもめちゃ美味しくて、🍷がすすむ😆🎵

飲みきれなかった🍷は、夕食に出してもらえるので、急いで飲むこともなく、ゆっくり味わって飲めるのも良かった😊👍✨

私の他にも、お一人様女子が参加されてた❗
帰りのロビーでは、もう一人お一人様女子を発見❗
ソロトリさんで、この前特集されていたけど、そんな効果もあるのかな？
ひとりほしのしてる人もっと増えて、1人プランもっと増えたら嬉しいなー😌

hoshinoresorts.kai
solotori_official
viewtabi

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