五一わいん（林農園）・長野県内のワイナリー

所在地	中信／塩尻市宗賀1298-170
アクセス:車	中央道塩尻ICから、国道20号・19号経由「桔梗ヶ原」交差点左折。ICから10分
アクセス:公共交通	塩尻駅から塩尻市地域振興バス「すてっぷくん」洗馬線(平日と土曜のみ)「ワイナリー前」下車。または駅から徒歩25分
営業時間	9～16時半
休業日	年末年始
電話	0263-52-7911
web	https://www.goichiwine.co.jp/

！ご注意
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。

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とっておき情報

塩尻市の「桔梗ヶ原」は、年間日照時間が長く、ぶどう栽培に適した地域で、明治時代からぶどう栽培が盛んです。国道19号を走ると、ブドウ園やブドウ狩りのできる観光農園がたくさん見えます。塩尻駅にはプラットフォームでブドウが栽培されていて驚きます。
ワイナリーは、近年数が増えて2022年時点で大小14社もありますが、その中でも最も古い歴史を誇るのが、明治時代の1911年に開園された「林農園」です。ブランド名の「五一ワイン」が長野県ではよく知られています。

創業者の林五一氏が、当時ヨーロッパ系品種は育たないといわれた桔梗ヶ原でメルロー種の栽培を始めた、メルロー種の先駆的ワイナリーで、1993年には、当時国内では珍しい貴腐ぶどう（皮にある種類のカビが付き、糖度や香りが高まったブドウ）が発見され、2年の歳月をかけて世界でもまれにみるシャルドネ種の貴腐ワインを誕生させました。

現在でも県内で最も古いメルローの木が現存する農園は、園内見学が自由に行え、隣接する売店では8種類のワインの試飲も行えます。11月頃には新酒が飲めます。
信州でたくさん栽培されている品種のナイアガラやコンコードを使ったワインもあり、それらは、ヨーロッパのワイン用の品種で醸造したワインとは一味違う、フレッシュで甘い味わいがあります。

2022.11.17 更新

五一わいん（林農園）の公式新着情報

公式 Twitter

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#五一わいん

たくさんのお祝いコメント、ありがとうございました.
今日だからこそ、気持ちを新たにさせられます.
また明日からも、自分にできること、しないといけない気持ちを持って進んでいこうと思います.

#五一わいん
#収穫の詩
#セイベル9110

3月 11

18 0

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たくさんのお祝いコメント、ありがとうございました.
今日だからこそ、気持ちを新たにさせられます.
また明日からも、自分にできること、しないといけない気持ちを持って進んでいこうと思います.

#五一わいん
#収穫の詩
#セイベル9110 ...

2024.11

長野県
美味しかったもの

白ワインは甘々口で佇まいが良い
丸山菓子舗ではあんころ柿をお土産に
わさびソフトはたまにツーンとするくらいで甘過ぎず
肉揚げラーメンは見た目よりも脂っこくない
餃子はシナモン、八角の風味で初めて食べる癖になる味
ジェラートはカボチャ推し

#長野県
#五一わいん
#丸山菓子舗
#あんころ柿
#大王わさび農場
#わさびそふとクリーム
#神明宮
#テンホウ
#saica
#ジェラート

1月 16

6 0

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2024.11長野県
美味しかったもの白ワインは甘々口で佇まいが良い
丸山菓子舗ではあんころ柿をお土産に
わさびソフトはたまにツーンとするくらいで甘過ぎず
肉揚げラーメンは見た目よりも脂っこくない
餃子はシナモン、八角の風味で初めて食べる癖になる味
ジェラートはカボチャ推し#長野県
#五一わいん
#丸山菓子舗
#あんころ柿
#大王わさび農場
#わさびそふとクリーム
#神明宮
#テンホウ
#saica
#ジェラート

✳︎日本ワインを愉しむ会🥂
　〜 2024.12.15 @寺子屋CoCoさん〜

今回はビュッフェスタイルで♪

ご参加のみなさまお持ち寄りの
世界にひとつだけの一期一会のプレートで✨

シャトー酒折さんのi-vinesマスカットベリーAにごりスパークリング🥂からの
ご用意した7種類と、差し入れていただいたKANPAI🍷で
ペアリングを愉しんでいただきました🥂

初ご参加の方も初対面の方同士も
ゆるりと響き合って✨💫💝

いつも幸せのお裾分けをいただいています🥰

遠くからお越し下さり
想いをたくさん持ち寄ってくださり

ありがとうございました💗

来年はお酒を飲む方も飲めない方もご一緒に愉しめる会や
Allヴィーガンでご用意させていただくペアリングの会も予定しています♪

ウンチクはあとまわしのゆる〜い会ですが
どうそ幸せな氣分を味わいにいらして下さい💞

今回、ホスト参加でサポートしてくれた夫さん
ありがとう❣️

＋＋＋＋＋＋＋＋

#クリスマス
#日本ワイン
#日本ワインを愉しむ会🥂
#うんちくはあとにして
#一期一会の響き合い
#先入観より五感で味わう
#造り手さんを知る
#ペアリングを愉しむ会🥂
#お持ち寄りビュッフェ
#世界にひとつだけのプレート✨
#ヴィーガンでペアリング
#白岡ベーカリーさん
#奥野田ワイナリーさん
#三養醸造さん
#塩山洋酒醸造さん
#シャトー酒折さん
#五一わいんさん
#丹波わいんさん
#武蔵ワイナリーさん
#hilltopsさんで日本ワイン愉しむ会vol.3
#来春4月の開催予定です
#kiku_laboおうち楽歩
#Chrysanthemum917

12月 25

56 0

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✳︎日本ワインを愉しむ会🥂
　〜 2024.12.15 @寺子屋CoCoさん〜今回はビュッフェスタイルで♪ご参加のみなさまお持ち寄りの
世界にひとつだけの一期一会のプレートで✨シャトー酒折さんのi-vinesマスカットベリーAにごりスパークリング🥂からの
ご用意した7種類と、差し入れていただいたKANPAI🍷で
ペアリングを愉しんでいただきました🥂初ご参加の方も初対面の方同士も
ゆるりと響き合って✨💫💝いつも幸せのお裾分けをいただいています🥰遠くからお越し下さり
想いをたくさん持ち寄ってくださりありがとうございました💗来年はお酒を飲む方も飲めない方もご一緒に愉しめる会や
Allヴィーガンでご用意させていただくペアリングの会も予定しています♪ウンチクはあとまわしのゆる〜い会ですが
どうそ幸せな氣分を味わいにいらして下さい💞今回、ホスト参加でサポートしてくれた夫さん
ありがとう❣️＋＋＋＋＋＋＋＋#クリスマス
#日本ワイン
#日本ワインを愉しむ会🥂
#うんちくはあとにして
#一期一会の響き合い
#先入観より五感で味わう
#造り手さんを知る
#ペアリングを愉しむ会🥂
#お持ち寄りビュッフェ
#世界にひとつだけのプレート✨
#ヴィーガンでペアリング
#白岡ベーカリーさん
#奥野田ワイナリーさん
#三養醸造さん
#塩山洋酒醸造さん
#シャトー酒折さん
#五一わいんさん
#丹波わいんさん
#武蔵ワイナリーさん
#hilltopsさんで日本ワイン愉しむ会vol.3
#来春4月の開催予定です
#kiku_laboおうち楽歩
#Chrysanthemum917

ベースキャンプ🏕️小梨平
一升瓶ワインを買込み呑んだくれ🍷
二日酔いで朝を迎えてしまった🥴
前穂高岳へ向かうも山頂は雲の中
なかなかなかなか姿を見せてくれず
クモクモクモ☁️
岳沢小屋から天狗沢に向かう途中にお花畑があるとの事で向かってみると梓川側の霞沢岳には雲がないではないか☀️
こんなに近いエリアで雲がある山頂と晴れてる山頂と登山口はピーカンの晴れ
青空に山頂立つのはなかなかの幸運だね
また来るよ♫
2024.7.20-22
#前穂高岳
#重太郎新道
#岳沢小屋
#小梨平キャンプ場
#五一わいん
#まきつん号go
#まきつん岩トレーニング
#はしもと会った日
#bigagnes
#teranova

7月 29

25 2

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ベースキャンプ🏕️小梨平
一升瓶ワインを買込み呑んだくれ🍷
二日酔いで朝を迎えてしまった🥴
前穂高岳へ向かうも山頂は雲の中
なかなかなかなか姿を見せてくれず
クモクモクモ☁️
岳沢小屋から天狗沢に向かう途中にお花畑があるとの事で向かってみると梓川側の霞沢岳には雲がないではないか☀️
こんなに近いエリアで雲がある山頂と晴れてる山頂と登山口はピーカンの晴れ
青空に山頂立つのはなかなかの幸運だね
また来るよ♫
2024.7.20-22
#前穂高岳
#重太郎新道
#岳沢小屋
#小梨平キャンプ場
#五一わいん
#まきつん号go
#まきつん岩トレーニング
#はしもと会った日
#bigagnes
#teranova

生しらすが食べたくて茅ヶ崎のえぼし本店へ…
3度目だったかな？

行く前数日のしらす漁がとれたりとれなかったりで不安だったがやはり不漁…残念😢

まぁわかってたし仕方ない！と、いろいろ美味しそうなものを注文…

えびしんじょう、毎回食べてる？(笑)海老たっぷりで大好き💕
メヒカリの唐揚げだったかな？
中はふわふわ外はカリカリでめちゃ美味しいし〜
お刺身ももちろん、なめろうも美味しい😋
海老の甜麺醤？これまたスパイシーで美味しい！
大アサリ？も味が濃くて…🥰
他も全部美味しかった✨
どーしても白ワインが飲みたくて、お高めな日本のワインだったのだが、五一わいんは美味しいのを知ってたので思わず注文、大満足でした🥰

お腹いっぱい食べたので砂浜お散歩して楽しかったです♫

この後新横浜へ移動…(苦笑)

2024.6.15

#茅ヶ崎グルメ
#えぼし本店
#五一わいん

6月 25

16 1

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生しらすが食べたくて茅ヶ崎のえぼし本店へ…
3度目だったかな？行く前数日のしらす漁がとれたりとれなかったりで不安だったがやはり不漁…残念😢まぁわかってたし仕方ない！と、いろいろ美味しそうなものを注文…えびしんじょう、毎回食べてる？(笑)海老たっぷりで大好き💕
メヒカリの唐揚げだったかな？
中はふわふわ外はカリカリでめちゃ美味しいし〜
お刺身ももちろん、なめろうも美味しい😋
海老の甜麺醤？これまたスパイシーで美味しい！
大アサリ？も味が濃くて…🥰
他も全部美味しかった✨
どーしても白ワインが飲みたくて、お高めな日本のワインだったのだが、五一わいんは美味しいのを知ってたので思わず注文、大満足でした🥰お腹いっぱい食べたので砂浜お散歩して楽しかったです♫この後新横浜へ移動…(苦笑)2024.6.15#茅ヶ崎グルメ
#えぼし本店
#五一わいん

塩尻ワイナリー巡り
サントリー塩尻ワイナリー
五一わいん
井筒ワイン
シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリー
ちょうどワイナリー祭りやっていて、普段は入れないワイナリーも見られてよかったです
#ワイナリー巡り#サントリー塩尻ワイナリー#五一わいん#井筒ワイン#シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリー#日本ワイン

5月 23

3 0

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塩尻ワイナリー巡り
サントリー塩尻ワイナリー
五一わいん
井筒ワイン
シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリー
ちょうどワイナリー祭りやっていて、普段は入れないワイナリーも見られてよかったです
#ワイナリー巡り#サントリー塩尻ワイナリー#五一わいん#井筒ワイン#シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリー#日本ワイン ...

#塩尻 #長野県 #五一わいん #樹齢70年 #メルロー #サンサンワイナリー #柿沢シャルドネ #柿沢メルロー #コンコード #ナイアガラ #雪のぶどう畑 #美しい #塩尻志学館高校 #食品加工コース #日本で唯一のワイン製造高校 #舞台 #ワインガールズ #お勉強旅 #中右遙日 #共演者 #土のバッキャローと言う舞台で親子役だった

3月 17

102 10

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#塩尻 #長野県 #五一わいん #樹齢70年 #メルロー #サンサンワイナリー #柿沢シャルドネ #柿沢メルロー #コンコード #ナイアガラ #雪のぶどう畑 #美しい #塩尻志学館高校 #食品加工コース #日本で唯一のワイン製造高校 #舞台 #ワインガールズ #お勉強旅 #中右遙日 #共演者 #土のバッキャローと言う舞台で親子役だった ...

今宵の赤は、長野県の五一わいん「エステートシラー 2021」・・・国産ワインのシラー100％は、初めて呑みましたが、めっちゃ美味しいです！

肴は、皮パリパリになるまで、フライパンでじっくり焼き上げたローストチキンと、ペペロンチーノ・・・めっちゃ美味しいです！

#長野
#五一わいん
#エステートシラー
#シラー
#国産ワイン
#ローストチキン
#ペペロンチーノ
#めっちゃ美味しい

2月 25

38 0

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