コワーキングスペースHanaLab.@上田
上田のコワーキングスペースHanaLab.(ハナラボ)にお邪魔する機会がありました。
使われなくなった建物をリノベーションし、主に若いSOHOの人たちがシェアして仕事や集まる場所として使う「コワーキングスペース」。
長野県でもあちこちでできていますが、ここ上田のHanaLabは、3つの場所に増殖していて… 続きを読む
上田のコワーキングスペースHanaLab.(ハナラボ)にお邪魔する機会がありました。
使われなくなった建物をリノベーションし、主に若いSOHOの人たちがシェアして仕事や集まる場所として使う「コワーキングスペース」。
長野県でもあちこちでできていますが、ここ上田のHanaLabは、3つの場所に増殖していて… 続きを読む
上田のモニターツアーで、偶然見かけた蝶アサギマダラ。
遠く台湾まで1000km以上、「海を渡る蝶」として有名です。
山地に多く生息するため、長野県でニュースでたまに見る蝶に出会えました。
アサギマダラはフジバカマという植物の蜜に集まるとかで、写真の花もフジバカマのようです。
多様な樹木や高山植物の花が咲く長… 続きを読む
上田別所温泉の外国人モニターツアーで訪れた安楽寺の八角三重塔。
さすが国宝だけあって、見応えがあります。
13世紀に建てられて700年間、地震や厳しい気候にも耐えた塔は威風堂々としてます。
モニターの外国人2人の感想を参考に、別所温泉の英語パンフレットを制作にとりかかっています。
当日は、TV局・新聞2社が… 続きを読む
外国人客が増えている松本のレストラン「キッチンどんぐり」さんの英語メニューの改訂の仕事を頂いて納品しました。
今回は、マスターの希望で、日本語のメニューに差し挟んで、日本語版・英語版同じ番号を料理に付けて見比べられるようにしました。
食文化は国ごとに大きく違い、文化を反映する言葉も1対1の訳語がないので… 続きを読む
八ヶ岳の東山麓にある八千穂高原は、「日本一の白樺林」。
信州に引っ越す前、妻のお腹の子供と共に夫婦で東京から小海線に乗って来た場所です。
シルバーウイークに20年ぶりに立ち寄りましたが、今も変わらず素晴らしかった。
そろそろ、信州ならではの白樺の美しい紅葉が始まる頃です。
今回、無添加高品質のハムなどの人気ブランド「きたやつハム」の工場直売所にも寄りました。
北八ヶ岳山麓の八千穂村、畑や森の自然に囲まれた場所にあり、以外と小さなお店の中には、ハム・ベーコン・ソーセージなどのいろいろな商品に加えて、かわいい豚の装飾品も並んでいました。
ベーコンなどを試食させてもらいましたが… 続きを読む
蓼科で泊まったYou悠というペンションは女将さんが料理研究家のように料理に長けていました。
朝食で出た美味しい自家製パンの中で薄緑色のはヨモギパンかと思ったら、クマザサパンだそうです。
長野県内の山でよく見かける熊笹の粉末を練りこんだパンで、熊笹には薬効があるとか。
味も美味しく、またどこかで食べたいもの… 続きを読む