山頂で天ぷら(山菜のコゴミ)!
今日のやまたみ登山学校の里山ハイクでは、山頂で、サプライズがありました。
ガイドさんがおもむろに山用のコンロと天ぷら油をリュックから取り出し、山菜のコゴミを天ぷらにして、
皆にふるまってくれて、美味しいのなんのって!
日本では今は登山は中高年が中心ですが、若い人も登りましょう。山国信州にいるんなら登らなき… 続きを読む
今日のやまたみ登山学校の里山ハイクでは、山頂で、サプライズがありました。
ガイドさんがおもむろに山用のコンロと天ぷら油をリュックから取り出し、山菜のコゴミを天ぷらにして、
皆にふるまってくれて、美味しいのなんのって!
日本では今は登山は中高年が中心ですが、若い人も登りましょう。山国信州にいるんなら登らなき… 続きを読む
今年開校した「やまたみ登山学校」の記念すべき第1回目の実習登山があり、「新まつもと物語」の取材で登って来ました。
山は松本市の北にある里山の「戸谷峰」。心配された雨も降らず、登山のイロハや山野草の花の名前を教わったり、木に「熊だな」やキツツキの穴を見つけたり、ガイド4名、生徒14名で楽しいハイクでした… 続きを読む
白馬にある落倉自然園で水芭蕉が満開だというので、行ってみました。
地図でよく確認して行かなかったので少し迷ってしまいましたが、国道から岩岳スキー場に向かって入り、まっすぐ5分ほど行ったところにあります。普通自然園というと、いかにも山間の中、という所にあるのですが、落倉自然園は駐車場が道路のすぐわきで、… 続きを読む
レッドデータブックにも絶滅危惧種とし掲載され、「幻の野草」とも言われる山野草です。
実際育てるのも難しく、去年、安曇野の「オキナグサ祭り」で数株を売って頂き、あちこちに植えて見たが、直植えはすべて枯れてしまい、「ゴボウ根だから適さない」と言われた植木鉢の一株がなぜか生き残り、何とか可愛い花を咲かせてい… 続きを読む
庭で収穫したタラの芽は、さっそく天ぷらになって胃の中へと消えました(せっかく出て来たのにゴメン)。
山菜と言えば、先日、信州新町の役場の方から「萩野高原 山菜採り体験ツアー」が4/28~29に開かれるのでPRして欲しいという依頼を受けたので、お近くの方はぜひどうぞ。今年から始まった「おらほのお宝再発見!… 続きを読む
庭に新しい野鳥が来ました。その名は、カワラヒワ。日本全国に分布する野鳥のようです。
写真写りが悪いのは窓ガラス越しのためで、スミマセン。窓を少しでも開けると警戒して逃げていくので…。地面にいるのは、バードフィーダーから風でこぼれたエサを食べているからのようです。
新しい鳥が来てくれるのは、嬉しいものです… 続きを読む
安曇野では今が桜の盛り!…なのに、曇ったり小雨が降ったり、すっきりしない日が続いていますね。
写真は安曇野のアルプス沿いを走る山麓線を、アルプスあづみの公園から5分くらい南に行ったところにある田多井観音堂の枝垂れ桜です(14日撮影)。この周辺には梅や桜が数多くあって、春先になると車で走っていても目移り… 続きを読む