とっておきブログ

乗鞍の山で採ってきたとかいう大量のワラビを頂き、今が旬の根曲がり竹などと頂きました。
ワラビは、筋がなくて柔らかいけど歯ごたえもあり、とっても美味しかった。
根曲がり竹は中南信では少なく、売っていても高いのですが、大好物です。

浅間温泉のオリジナル和菓子「浅間温泉まんじゅう」。
何とも素晴らしいデザインが、昨年亡くなった永六輔さんによるものだと始めて知りました。
温泉まんじゅうなので、浅間温泉の源泉のお湯を使って作られていて、浅間温泉の中心地にある宮田名産店というお菓子＆お土産屋さんで売ってます。