冬の浅間山が美しすぎ!


冬の浅間山。
あまりに美しすぎて怖いぐらい。
浅間山は活火山で木があまり生えてないので、表面がでこぼこせずに雪が積もる。
茶褐色のの上に雪がうっすら積もったような、美しい光景になる。
活火山らしく、雪と同じ白い噴煙も。
登っても面白く、信州の多くの名山の中でも一番好きな山です。

御岳百草丸~長野県のローカルドラッグ

木曽に去年できた道の駅で、「御岳百草丸」を売っていたので買ってきた。
江戸時代から木曽で作られてきた二日酔いや食べ過ぎに効く胃薬で、ローカルフードならぬローカルドラッグ。
9個の薬を一瞬で取り出せる特製のスプーン?が付いていて、手の上に取って数えなくていいのも、すごい発明だと思う。

木曽と中町の雪景色


皆さま明けましておめでとうございます。
年末の殺人的なスケジュールの後、大阪に帰省していて、さっき信州に戻りました。
写真は木曽谷の雪景色です。
両側にそびえる森が、雪が降ると水墨画の世界のような美しさを見せてくれます。
その代わり、冬は何と3時頃には日が森に沈んでしまいますが。
年末の中町の夜の雪景色も何と… 続きを読む

カフェザグローブ@松本岡田


松本の信州大学から北の国道沿い、市街地からちょっと離れた岡田地区にある「カフェ ザ グローブ」。
ログハウスの店内は、「カフェ」というより、昔ながらの「北国の喫茶店」という空気が漂っています。
ラテアートと、ケーキも凝っていて、ただ食べる・飲むプラスアルファが楽しめます。
店の人の心遣いも暖かい。
信州らしい時… 続きを読む

安曇野と信州のイルミネーション

ガラス工房などがある「安曇野の里」のイルミネーション。
ボランティアが手作りで作るというので、家庭のイルミネーションの延長みたいなものと思ったら大間違い。
スケールも大きく、Disneylandっぽくて楽しいイルミネーションです。

色調はアマチュアっぽくて洗練された統一感には欠けるが、業者がデザインして施… 続きを読む

OPEN!トラットリア松本画廊

先週末にオープンしたイタリアンレストラン兼画廊の「トラットリア松本画廊」。
松本の時計博物館の1階、「パスタ川越」の後にできたお店です。
OPEN3日目に信州渡来人倶楽部の忘年会で利用しました。
写真の、ワタリガニのパスタや、アボガドにカニを入れた料理などを美味しく頂きました。

東京と安曇野に、人気のちひろ… 続きを読む

合鴨料理(安曇野地球宿での懇親会)

「安曇野地球宿」で行われた「農業の今」の講座の懇親会は、合鴨料理でした。
無農薬のお米を作ってくれるアイガモ達を、地産地消をめざす農家と料理研究家の津村ご夫婦が解体・料理して頂いたものを、感謝しながらご馳走様でした。
ネギ鴨鍋、鴨の砂肝の料理、写真の首のスジ肉の料理(肉の食感ではなく、キノコか何かかと思… 続きを読む

農業の今(信州自遊塾講座)

野菜作り2012.12.18

日曜日、信州自遊塾の第9回講座「農業の今 これからの私たちの生き方」に、180人もの方が参加されました。
今回は農と食という、誰もが身近で基本的なテーマでしたが、選挙やなんやかやと慌ただしい時だし、安曇野の三郷公民館という場所で、毎回のごとく「人が来てくれるか?」が不安でしたが、会場の椅子が足りなくなる… 続きを読む

ピアノバーエルミタージュ@中町

中町に今年OPENしたピアノダイニングバー「エルミタージュ」。
中町の慰労会の2次会で行きました。
松本では珍しく、ほとんど毎日ピアノの生演奏が聞けるようです。
オーナーは、昼間蕎麦屋の「蔵の花」で蕎麦を打っている人で、ちょうど昼間会社のランチ会で会って、その時はソバ打ちっぽい格好をしてたのに、夜はバーテ… 続きを読む

双子座流星群

見えました。30分ぐらいの間に流れ星11個(写真には写ってないけど)。
寒い冬は☆が一番よく見える季節で、今宵は空が澄み渡り月もなくて、流星がなくても見なくっちゃ。
オリオン座の上と横に、プレアデス星団(すばる)とうっすらと天の川も見えます。
寒い中をスターウオッチングの後は、凍える体を風呂で暖める。
こん… 続きを読む