とっておきブログ

山桜の郷

花・植物2013.04.15


信州の桜は、東京・京都・大阪などでも楽しめる桜並木のソメイヨシノのや枝垂れ桜だけでなく、薄桃色のコヒガンザクラや、樹齢数百年の壮大な「一本桜」、そして、素晴らしい山桜が見られます。コヒガンザクラは高遠、一本桜は南信州や高山村など、そして山桜と言えば池田町陸郷地区。
陸郷にある「夢農場」は、鳥が実をつい… 続きを読む

鯉料理

郷土食・食材2013.04.14

長野県の東側、佐久地方の名物食材と言えば鯉。
その鯉のうま煮を初めて頂きました。
あのお堀とかで泳いでる鯉って泥臭そうな気がしてあまり美味しくないのかと思ったら、見事に裏切られ、とっても美味しい。
もっと有名な鯉料理の「鯉こく」＝鯉の味噌煮も、名前からイメージするのと違って美味しいんでしょうね。

フランス語の松本市観光パンフレット

外国語・異文化・インバウンド, 会社・中町2013.04.13


松本市の観光パンフレットのフランス語版ができました。
どうすればフランス人に訴求するか、企画から関わらせて頂き、複数のフランス人の意見を聞いて、英語版の原稿・レイアウト・写真を一部変更して翻訳しました。
ミシュランガイドで星付きで紹介されている場所（松本城＝3つ星、上高地・浮世絵博物館・松本全体＝2つ星… 続きを読む

春の雪

花・植物, その他自然・田舎暮らし2013.04.11


桜も満開というのに、最低気温0度の寒い朝。
雪が降って、新芽が出始めたミントの鉢や花が咲き始めた芝桜も「雪割り」状態です。
早春賦の「春は名のみの 風の寒さや～」がピッタリ。
十何年前には、5月の連休中に、松本市街地に雪が積もったこともあるとか。
ましてや、もうすぐ開山の上高地やアルペンルートなど、山は、また… 続きを読む

OPEN!カフェハレルヤ@松本裏町

お知らせ・その他2013.04.10


松本の裏町、セブンイレブンがあった所に3月にOPENしたカフェ「ハレルヤ」。
HPはなく、食べログとかYahooロコとか、ネットでまだまったく掲載されていないお店ですが、広く明るい店内と、便利な場所で、駐車場もあるので、ちょっとした集まりにいいかもしれません。
韓国人のクリスチャンの方が始めたので「ハレ… 続きを読む

白鳥の湖(開運堂)@松本

郷土食・食材2013.04.09

少し前に頂いた「白鳥の湖」という松本の開運堂のお菓子。
食感もデザインも、壊れやすいガラス細工のようなデリケートさに魅力があります。
今年も千羽ぐらい飛来した安曇野の白鳥たちも、3月の暖かさで、ほとんどがはるかシベリアの地に北帰行したようです。
野生動物や自然はすごい生命力を持つ反面、環境の変化に対してデ… 続きを読む

早春の新芽の生命力

花・植物2013.04.07

冬の間、色のなかった信州の大地が、日増しにカラフルになっています。
春は、桜などの花もいいけど、より感動するのは新芽の生命力。
写真のチャイブなど、育毛剤のCMにもピッタリ?
早春のこの時期、風に揺れながらけなげに咲く水仙も心に響きます。

さくら咲くという名のお店@松本中町

飲食店：松本, 会社・中町2013.04.05

先週はスズキメソード世界大会で子供連れの方々で賑わい、これからは桜の花見で賑わう松本の中町通り。
飲食店が増えて40軒もある中に、その名も「さくら咲く」というタイムリーな名前のお店があります。
以前ランチに行ってみたら、メニューは日替わり松花堂弁当750円、それのみというシンプルさが気に入りました。
内装… 続きを読む

元庄屋炉ばた庄屋@松本

お知らせ・その他2013.04.01

松本駅からパルコに行く「公園通り」沿いにある「元庄屋炉ばた庄屋」。
「もとしょうや」と読むと思ったらまちがいで「もとじや ろばたしょうや」と読みます。
日本的な居酒屋で外国人ウケするお店で、韓国からのお客さんと食べて飲んで盛り上がりました。
写真の「朴葉味噌」やアスパラなど、地元の「山の幸」と、遠くから仕入… 続きを読む

ランプの湯～高峰高原温泉

その他自然・田舎暮らし2013.03.30

浅間山麓の標高2000mにある「雲上の温泉」高峰高原温泉。
「ランプの宿」「ランプの湯」というフレーズがステキです。今はランプといっても電気のランプですが、かつては電気のない山小屋風の温泉宿だったようです。これぞ「日本秘湯を守る会」の会員。
長野県には、冬季車で行けず雪上車で行く宿があり、その不便さが逆… 続きを読む