とっておきブログ

ラガーアリス@松本と飲食店の変遷の早さ

飲食店：松本2008.05.31

何かとスピードが要求される時代、飲食店の移り変わりもまた激しい。
会社の近く、中町通りでは、この１～２ヶ月に、10軒ぐらいもの店が閉店や開業をした。
扉温泉明神館経営でけっこう美味しかった「J・Cuisine扉」が、シェフがヒカリヤに行って串揚げ屋になった後に閉店し、「日本料理 一鳩」がオープン。
女鳥羽川… 続きを読む

ミシュランの取材

会社・中町2008.05.29

フランスの「ミシュランガイド」といえば、東京版でレストランの格付けが一時期ニュースになったが、その旅行ガイドブック版が更新されるので、昨日、記者が松本に取材に来た。
松本では、松本城、中町、浮世絵美術館の３ヶ所だけ見るそうで、フランス流の権威主義的な選択という気もする。
記者はたった一人で、通訳など数人… 続きを読む

決算終了！

会社・中町2008.05.27

会社の決算が終了し、今年も数十ページの決算申告書ができました。
売上を36%増やすことができ、450万円の黒字となりました。
グラフをご覧頂ければわかるように、一度大幅に落ち込んだ売上（＝棒グラフ）をこの４年間、何とか増やし、業態転換を軌道に乗せることができました。
まだまだ累積赤字があるので、借金生活で… 続きを読む

クラフトフェア松本＆歩行者天国

会社・中町2008.05.24

今日と明日は、全国から松本に工芸や木工等のクラフトマン・アーティストが集まる恒例のクラフトフェアまつもと。
明日の日曜日(25日)10時～17時、それに合わせて、中町で、歩行者天国「ゆっくり、のんびり 中町」が行われます。
松本では歩行者天国はこれまでも何度か行われていますが、今回は初めてイベントを行わな… 続きを読む

今夜のNHKテレビ「しるしん。」

新まつもと物語2008.05.23

金曜日午後8時～9時のNHKテレビ長野放送局の「しるしん。」
今夜(23日)は、信州に関する視聴者参加型のクイズのコーナーがあり、中信地区から、新まつもと物語の会長と、松本のキャラクター「アルプちゃん」が生出演します。
「しるしん。」は、実は今まで見たことがなかったのですが、「信州を知るテレビ」で、ニュ… 続きを読む

戸倉上山田温泉のタイラーさん

外国語・異文化・インバウンド2008.05.21

昨夜は、戸倉上山田温泉のタイラーさんとフリーマガジンNagaknowのスタッフと４人で、海外からの観光客の受け入れの話で、会食した。
タイラー・リンチ（Tyler Lynch）さん（写真左）は、戸倉上山田温泉の亀清旅館の"青い目の若旦那"で、何事にも積極的な人。日本語も堪能で、ブログも書かれている。
ブロ… 続きを読む

守屋山軽登山

山・ハイキング・アウトドア2008.05.18

今年も本格的な登山のシーズンがスタート！
体ならしに、諏訪と高遠の間にある里山、守屋山に登ってみた。守屋山と霧訪山は、どちらも、半日で登って来れ、周りにさえぎるものがない完全な360度の眺望で、3つのアルプス・八ヶ岳・富士山などが見えるのが「売り」。
今朝は空がかすんでいて、眺望はぼんやりとしか見られな… 続きを読む

旧勧銀ビルのレストラン

飲食店：松本2008.05.17

昨夜は、松本城前の通りにある旧第一勧銀ビル内にできたレストラン「プール トゥジュール」で懇親会だった。
70年前の重厚な建築で、旧第一勧銀の松本支店だったが、合併してみずほ銀行になった後、支店統廃合で空き家になったいわくつきのビル。
市民が保存運動をして募金を集めたのに金額が足りず松本市もあまり動かなかっ… 続きを読む

会合・総会・懇親会ラッシュ

その他自然・田舎暮らし2008.05.14

5月は各種団体の総会の季節。そして、会社は決算＆半年に一度のインタビュー。
今年はその他にも「総会＋懇親会」「歓迎会」「後援会」「～ネットワーク」「～サミット」「～トーキングオーバー」「反省会」など、何かと会合が多く、今月いっぱい、ウイークデイの夜は何かと予定が入っている。
今日も、中小企業家同友会の総… 続きを読む