ガレットの店ブレ・ノワール@安曇野
安曇野の林の中に数年前に出現したガレット専門店「ブレ・ノワール」。
信州産のそば粉100%で焼いたガレットを食べられます。
ジャンセン美術館のカフェと共に、安曇野でフランスの田舎にいる気分がちょっぴり味わえる場所です。
レストランの隣が2階まであるギャラリーで、行ったときにやっていた「横内勝司写真展」はと… 続きを読む
安曇野の林の中に数年前に出現したガレット専門店「ブレ・ノワール」。
信州産のそば粉100%で焼いたガレットを食べられます。
ジャンセン美術館のカフェと共に、安曇野でフランスの田舎にいる気分がちょっぴり味わえる場所です。
レストランの隣が2階まであるギャラリーで、行ったときにやっていた「横内勝司写真展」はと… 続きを読む
安曇野の中でもお洒落度No.1のジャンセン美術館に隣接する「そばカフェLa Rayonne Vert(レイヨンヴェール)」。
フランスの画家の美術館のレストランらしく、手打ち蕎麦も洋風でサラダ風につゆをかけて食べます。
スコーンやケーキは、ジャンセンの絵のお皿に載っていてほとんど芸術作品で、食べるのがもった… 続きを読む
上田のHanaLabのすぐそばに、地元では有名な「富士アイス」があり名物「じまん焼き(志゛まんやき)」を買って食べてみました。
「志゛まんやき」は、大判焼きの一種なんですが、カスタードやあんこがたっぷり入っていて1個80円という安さ。
真田・北国街道と連なる歴史を持ち、昔ながらのアーケードのある「海野町… 続きを読む
上田のコワーキングスペースHanaLab.(ハナラボ)にお邪魔する機会がありました。
使われなくなった建物をリノベーションし、主に若いSOHOの人たちがシェアして仕事や集まる場所として使う「コワーキングスペース」。
長野県でもあちこちでできていますが、ここ上田のHanaLabは、3つの場所に増殖していて… 続きを読む
上田のモニターツアーで、偶然見かけた蝶アサギマダラ。
遠く台湾まで1000km以上、「海を渡る蝶」として有名です。
山地に多く生息するため、長野県でニュースでたまに見る蝶に出会えました。
アサギマダラはフジバカマという植物の蜜に集まるとかで、写真の花もフジバカマのようです。
多様な樹木や高山植物の花が咲く長… 続きを読む
上田別所温泉の外国人モニターツアーで訪れた安楽寺の八角三重塔。
さすが国宝だけあって、見応えがあります。
13世紀に建てられて700年間、地震や厳しい気候にも耐えた塔は威風堂々としてます。
モニターの外国人2人の感想を参考に、別所温泉の英語パンフレットを制作にとりかかっています。
当日は、TV局・新聞2社が… 続きを読む
外国人客が増えている松本のレストラン「キッチンどんぐり」さんの英語メニューの改訂の仕事を頂いて納品しました。
今回は、マスターの希望で、日本語のメニューに差し挟んで、日本語版・英語版同じ番号を料理に付けて見比べられるようにしました。
食文化は国ごとに大きく違い、文化を反映する言葉も1対1の訳語がないので… 続きを読む
八ヶ岳の東山麓にある八千穂高原は、「日本一の白樺林」。
信州に引っ越す前、妻のお腹の子供と共に夫婦で東京から小海線に乗って来た場所です。
シルバーウイークに20年ぶりに立ち寄りましたが、今も変わらず素晴らしかった。
そろそろ、信州ならではの白樺の美しい紅葉が始まる頃です。