とっておきブログ

観光コンシェルジェ・足湯・物産店@松本駅前

その他自然・田舎暮らし2010.11.15

昨日は、松本の駅前で、観光コンシェルジェのボランティア。
JRの信州デスティネーションキャンペーンの一企画で、「おかみさん会」という会が主催で、11月末まで土日祝日にやってます。
「松本城までの行き方」とか「バスの乗り場」とかの質問に答えるのは楽ですが、「美味しいお蕎麦さんを教えて」とか「３時間ぐらい時… 続きを読む

uo cafe＆Bar（たい焼きふるさと）@松本ナワテ通り

飲食店：松本2010.11.13

松本のナワテ通りの人気店「たい焼きふるさと」。
少し前から夜も「uo cafe＆Bar」としてオープンしてます。
ようやく行く機会がありました。
たい焼きをつまみに飲む店とは奇想天外！と思いましたが、スパム鯛焼き、オリジナルの地ビール「かえるビール」と合って美味しかったです。ほかにもいろいろな鯛焼きがありま… 続きを読む

DVDの字幕翻訳・制作

会社・中町2010.11.11

外国人観光客向けのDVDの字幕翻訳を請け負い、明日納品です。
英語のナレーションのテープ起こしと中国語・韓国語の字幕への翻訳はそれぞれのネイティブの人に頼んでチェックし、何とかなりましたが、DVDにする段階で、外注先でトラブルが続出し、昨日からずっとその対応に追われています。
弊社の業務と少し違うことを… 続きを読む

柿すだれ

郷土食・食材2010.11.08

うちのブドウ棚に妻が吊るした柿すだれ。
とっても絵になります。
作るのに手間はかかるけど、渋柿を干して甘くし、冬の間の保存食として、また市田柿のようにスイーツとしても食べるこれぞ伝統食品。
東アジアの食文化の素晴らしさを実感します。
今年は、キノコは豊作だけど、夏の暑さのせいで栗と柿は不作とか。そういえば、… 続きを読む

激辛野菜たち

野菜作り2010.11.07

畑に植えたシシトウがたくさん実がなり、忙しくて採っていなかったのを一気に収穫して、炒めて食べてみたら、、、
どれもこれも無茶苦茶辛い！！
シシトウを家庭菜園で作ると、10本に1本ぐらいは辛くなり、ロシアンルーレット感覚で家族で楽しめるのだが、今年のは逆に10本中9本ぐらい、辛い。それも、韓国人も辛い！と… 続きを読む

初冠雪のアルプスと紅葉

その他自然・田舎暮らし2010.11.04


久しぶりにきれいに晴れ渡り、初冠雪したばかりのアルプスが、紅葉する木々と写真に収まりました。
ああ、今年もこの季節が来たなあという感じ。
マフラーやコートにはまだ早いかなと、秋の格好で自転車で通勤すると、冷たい空気が顔にキンキン突き刺さります。
たくさんの実をつけてくれた野菜を片づけ、ハーブなどの冬越しの… 続きを読む

武者行列(松本市民祭)

イベント・祭り2010.11.03

まつもと市民祭で、武者行列をやっていた。
お殿様・お姫様・よろいかぶとの武士・なぎなたや忍者姿の子供たちなど、総勢200名以上。
松本城を出発して2時間半、歩行者天国の市街地を、また松本城に戻るまで練り歩く姿は絢爛豪華。
特に、外国人が見たら、「クロサワ映画の世界が生で見られる」と感動もんだろう。
欲を言え… 続きを読む

味噌パン(！？★)

郷土食・食材2010.10.31

松本には「味噌パン」なるものがある。
最近、写真の、本格的に味噌が入った味噌パンを初めて食した（店によっては、パンの中に、より隠し味的に入っている味噌パンもある）。
パンに味噌！？
およそ合いそうにない取り合わせで、塩分が多いパンがさらに味噌でしょっぱくなるという欠点はあるが、意外に美味しいと言う声もある… 続きを読む

上高地の紅葉

花・植物2010.10.30


先週末に上高地に行った叔父から写真が届いた。
長野県は、京都や名古屋などとは違い、カエデなど赤く紅葉する木が少ないので、紅葉というより「黄葉」なのだが、晩秋に黄金色になるカラマツの黄葉は、何とも素晴らしい自然美である。
毎年冬になる前のこの時期は、仕事もプライベートも忙しく、あまり出かけられないうちに紅… 続きを読む