白樺・カラマツ・ブナの新緑
花・植物2010.05.23
「目に青葉」の季節ですね。
今、信州の山間部では、白樺・カラマツ・ブナなどの新緑が最高に鮮やか。
長野県内の山に多いこの３種類の木、どれも好きですが、松なのに落葉樹というカラマツは、紅葉の時は葉が金色に見え、松ぼっくりも小さくてかわいい上、下の写真の、芽吹いたばかりの薄緑色の葉も、何とも言えず美しいです… 続きを読む
とっておきブログ
野菜の植え付けの時期
野菜作り2010.05.22
信州の春で迷うこと。
タイヤの履き替えをいつやるか？山にいつから行くか？そして、野菜の種をいつ蒔くか苗をいつ植えるか、である。
特に、野菜の苗の植え付けの時期は難しい。
農家の方は、5月20日頃と言うが、素人は植え付け時期が遅れると、夏野菜や「緑のカーテン」ができるのが、秋風が吹いてから、という情けないこ… 続きを読む
1dayシェフの店コラボ食堂@上田柳町
飲食店：松本2010.05.21
上田でランチを食べたお店が、観光名所の柳町に去年11月にできたワンデイシェフの店「コラボ食堂」。
最近各地でできている、料理を作りたい人たちが、日替わりでシェフになって料理を提供する1dayシェフの店に、遅ればせながら初めて行きました（松本にはないのだ）。
「地産地消の拠点・食の発信基地」というポリシー… 続きを読む
機織り体験見学@上田
観光スポット・宿泊地2010.05.20
機織りというものを初めて間近に見た。それも博物館で少し実演するのではなく、実際に仕事で絹織物を織られているのを。
以前行った上田紬の工房「小岩井紬工房」で、その時は土曜で機織りは休みで見られなかった。
今回は、外国人旅行者が機織り体験するのを見学させてもらったのだが、その横でプロの方が織る時のリズム感の… 続きを読む
下栗の里を歩いた時に、無人直売所でサクラソウを購入して、庭の一画に植えた。
通勤途中のお宅で、フジの花が満開。
週末にまた行った乗鞍高原の温泉で、宿の前に何かを並べて干してあった。リンゴの花が満開
果樹栽培2010.05.16
リンゴの産地、安曇野の三郷地区に、去年採れたリンゴの今シーズン最後の購入に行った。
見渡すかぎりのリンゴ畑で、白いリンゴの花が満開。
新緑とマッチして、とても美しい光景。
一方、3月に植えたうちのリンゴの苗木はどうなったか？と言うと、、
最初は一本の棒きれだったのが、可愛い葉っぱがびっしり出て来ました。花が… 続きを読む
今宵はナガブロ酒ふるまい祭りに出て、いろんな人と会い、ほろ酔いで帰宅しました。
難しい、自然界の天然酵母での国産小麦のパンやアスパラガスのキッシュ… 
仕事が終わってから、クラシックのコンサートを聞いて来た。